在家裡也能簡單炸香酥雞腿

怎麼樣炸酥雞

現在街面上的炸雞店有很多，更有大牌KFC。可是我們都知道炸雞店礙於成本問題，炸雞店裡的油都是反覆使用的，這樣的油是很不健康的。喜歡吃炸雞的人，經常吃的話對身體不好！（當然，偶爾吃的話還是沒問題的哈哈）現在我教大家一個簡單易學做香酥雞腿的方法！

首先材料：雞腿，五香料，料酒，醬油，蔥段，薑片，鹽，植物油，花椒鹽。

首先將雞腿洗淨，加入五香料，料酒，醬油，蔥段，薑片，鹽加入適量水（沒過雞腿）上鍋蒸30分鐘吧！取出，瀝水後放涼！然後，鍋里加油，加到8成熱，把雞腿放進去炸成金黃色，撈出來瀝油，撒上花椒鹽OK了！

好了，學會了吧！是不是像我說的簡單易學呢！喜歡吃炸雞的朋友們趕快試試吧！