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煮婦們就愛買這菜,可炒可煮可涼拌,簡單一做,孩子越嚼越想吃
美食9,然後貓耳朵煮熟後,再控水撈出,過一下涼水,這樣吃的時候,口感會變得更筋道
閱讀更多煮麵條時,用上兩個技巧,麵條爽口又筋道,吃一次還想再吃
美食煮麵條時,一定要用上這兩個技巧,第一就是不要讓水沸騰,第二就是煮麵時加點油
閱讀更多魔芋豆腐最簡單的做法,筋道嫩滑又Q彈,學會再也不用出去買
美食取個空碗,往碗裡倒入7g的鹼面,再加入開水進去攪拌均勻,攪勻的鹼水放一旁備用,準備一小碗的黑魔芋粉100g,這個魔芋粉大家可以在網上買到,咱們今天就用這個魔芋粉來做魔芋豆腐
閱讀更多早餐餅最快速做法,60秒就能烙2張,柔軟鮮香,比買的好吃
農業盤子刷油是為了防粘,面劑表面刷油以及蓋上保鮮膜密封是為了鎖住餅的水分,讓油進入到麵糰裡面,這樣麵糰的柔軟性和延展性會特別的好
閱讀更多螺螄粉大家再熟悉不過了,那麼螺螄粉煮多久合適呢?看完漲知識!
而袋裝螺螄粉其實跟人家店裡的差別不大,煮之前都要用水泡過一個小時,剛才忘了說,泡螺螄粉要用冷水或者稍微有點溫度的水,不能用熱水,不然煮之後粉絲容易斷掉
閱讀更多家常烙餅,一個小技巧,個個柔軟多層,張張筋道好吃,做法超簡單
烙餅怎麼樣烙出來的餅柔軟多層,教你一招,柔軟多層還筋道,我一頓吃6張,這就是我帶給大家烙餅的方法,用這種方法烙出來的餅個個柔軟多層,張張筋道好吃,和麵的時候要用溫水,電餅鐺要提前預熱,再就是烙餅的方法也很重要
閱讀更多麵條我從來不買,教你秘製拉麵做法,筋道爽滑,1.5元面夠3個人吃
美食5釐米左右,再把薄片切成長條3、放在容器中,加上適量的油,蓋上保鮮膜,浸泡2個小時以上4、把浸泡好的長條放在案板上,三個為一組,拉住兩頭一邊拉一邊扯,拉到很長的時候對摺再繼續拉5、這樣反覆三次對摺拉扯之後,麵條就會很細很長了6、把拉好的麵條
閱讀更多廚師長教你:牛肉丸的家常做法,好吃易學有營養,個個筋道好吃
美食拿上一個,咬一口非常的q彈,味道非常好6:吃火鍋的時候放上一些自制的牛肉丸,比買回來的牛肉丸更加好吃,如果不想製作這麼太麻煩的火鍋的話,你可以用它來煮麵,鍋裡放上一些高湯,高湯煮好之後,再把切成兩半的牛肉丸放進去,再放上一些胡蘿蔔,把胡蘿蔔
閱讀更多怎樣烙出來的餅香軟又筋道,一個新方法,小餅柔軟筋道,輕薄透亮
薄餅生活中很多人都比較喜歡吃薄餅,也有很多人都會自己在家做,很多人都說自己在家烙出來的薄餅不好吃,不筋道,其實這都是所用的方法不對,今天我來教大家一個新方法,一次做10張,個個薄如蟬翼,柔軟又筋道,這麼多年老媽一直是用這種方法烙餅的,只需要
閱讀更多“蘿蔔”這樣做,比醃的更好吃!筋道爽口,放很久都不壞!
今天給大家分享一種醃蘿蔔的新吃法,蘿蔔這樣做,不僅簡單,好吃,而且醃製好了就可以吃,很多人在醃製蘿蔔時,需要放很久才能吃,但用這種方法醃製出來的白蘿蔔不用等很久的,關鍵是放很久都不壞的,喜歡吃醃蘿蔔的可以試試這種做法
閱讀更多土豆粉別再做涼粉了,教你在家做粉皮,勁柔爽滑,比涼粉更好吃
美食今天給大家分享怎樣在家做粉皮,今天給大家分享的是土豆粉皮的做法,做出來晶瑩剔透,軟軟滑滑的,吃著筋道爽滑,非常的美味
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美食烙餅時,不要傻傻只放油,麵點師教你一招,餅柔軟起層又筋道,和麵是關鍵,用溫水和麵,面和水的比例要是3:2,開大火烙,這樣烙出來的餅才會柔軟又筋道,婆婆就是用著這種方法來烙餅的,這樣烙出來的餅口感非常的鮮嫩,涼了也不會發硬,愛吃大餅的朋友們可
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元宵到,如果你也想嘗試一下不一樣的湯圓美味,那快試試這道網紅湯圓做法,不煮不凍不油炸,剛一上桌就被一掃而光,好好吃喔~01【網紅水晶大黃米湯圓】【食材】:西米半碗、大黃米湯圓(家裡的水果味湯圓比較小個,所以我特意選擇了大塊頭的大黃米湯圓來做
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美食另外,除了麵粉中蛋白質、鈉可以使掛麵筋道,有些掛麵中還會新增碳酸鈉讓麵條口感好
閱讀更多想吃土豆粉條別出去買,在家就能做,步驟簡單,不加礬,爽滑筋道!
農業做法:1,碗中加入50克的土豆粉,用50毫升的清水隨倒隨攪拌
閱讀更多燴麻食需要什麼配菜麵粉最簡單的做法,手指一搓,爽滑筋道有嚼勁。
美食準備食材:高筋麵粉、水、鹽、小番茄、香菇、青菜、香油、食用油麻食具體做法:1、做麻食我們只需要三種食材,高筋麵粉、鹽和清水,高筋麵粉也叫麵包粉,高筋道,做出來的麻食更有嚼勁
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藝術麵條怎麼吃不會胖
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美食冬天又到了,吃紅薯的季節,今天呢,我分享給大家紅薯乾的家常做法,教程簡單,廚房小白也能輕鬆學會,而且口感香甜筋道,隔壁小孩聞到估計都能饞哭了,好了,我廢話不多說,接下來就把這道家常紅薯乾的做法分享給大家
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南瓜泥拌上馬鈴薯澱粉蒸出來的點心,表面微微透明,吃起來Q彈筋道,它的做法不炒也不炸,和做糯米南瓜餅很類似,只是將糯米粉換成了澱粉,口感也從黏糯變成了Q彈,口味深受小朋友們的喜歡,大家學一學這個做法,讓家人都愛上吃南瓜
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【烙餅的技巧】1、和麵是關鍵的第一步,水分少了麵糰就會很硬,做出來的餅肯定就硬
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