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【週末菜譜】大塊煮羊肉的秘密,據說95% 的人都不知道. . . . . .
美食燉羊肉湯,其實並沒有我們想象中的那麼困難,因為羊肉除了有羶味之外,並不會有難聞的“騷味”,所以燉煮羊肉的時候,調味料做“減法”就好啦~小禾這裡為大家總結了羊肉去羶味的小妙招,記住3個順序,3味調料,就能輕鬆做出鮮香細膩無羶味的羊肉湯
閱讀更多【健康】白蘿蔔絲餅熱量高嗎?這樣做才好吃!別再錯過這個美味的!
相較於紅蘿蔔,白蘿蔔的受歡迎程度可是老少兼愛,尤其是以最簡單的清燉或是清蒸的方式料理,甘美的香氣與味道,正是白蘿蔔天生的美味,倘若長時間的熬煮,反而更增添其風味,這樣的好味道,也只有這個期間的限定,難怪最近餐桌上老是出現白蘿蔔的料理啊
閱讀更多早餐| | 白蘿蔔絲餅的餡怎麼做?不用發麵不燙麵,輕輕一咬口感鮮美
美食導語:蘿蔔絲餅的簡單做法,不發麵也不燙麵,薄皮餡多,咬一口還流汁冬天吃白蘿蔔,我常會選擇將其做成餡,烙餡餅、蒸包子、包餃子等等,白蘿蔔絲餡餅是我家孩子最愛的一款,外皮酥香脆,內餡又特別的鮮香,讓人吃一次便能愛上,這白蘿蔔絲餡餅在早餐吃是非常
閱讀更多輔食記| | 砂鍋牛尾怎麼做?牛尾蘿蔔湯、牛尾蘿蔔湯、牛尾母雞湯!
【食材】牛尾400g,小蔥3根,姜3片,大蒜3粒,洋蔥少許,清水適量,鹽1勺,小茴香5g,白蘿蔔半個
閱讀更多保姆花3000塊錢一個月在家乾的這事,看到最後我都自愧不如了. . . .
美食也不知道我哪來的狗屎運,這次找的保姆可謂價廉物美,3000塊錢的工資也肯幹,幹活又利索,最最最重要的是廚藝非常好,連我都自愧不如,自從保姆來我家以後,我請親朋好友同事來家裡吃飯的次數都增多了,保姆的拿手菜有很多,紅燒肉、酸菜魚、水煮牛肉、糖
閱讀更多【湘愛】薄皮包子的餡怎麼製作嗨,大家好,我是蓉兒!--薄皮包子
美食» 食材清單 «500克麵粉、3克白糖、5克酵母、250克溫水、20克豬油、1把紅薯粉條、1把木耳、1個大白蘿蔔、1個洋蔥、2個八角 、1把花椒、2勺生抽、2勺蠔油、1勺鹽、1勺胡椒粉» 製作步驟 «1、先來和麵,500克麵粉、3克白糖、5
閱讀更多【健康】這些食物千萬不能和它同吃!吃完後,你的腸子就得悔青了!
美食海鮮產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養元素,而水果中含有較多的鞣酸,吃完海鮮後立馬吃水果,鈣會與鞣酸相結合,在人體中形成難溶的鈣,對腸胃產生刺激,嚴重的甚至引起噁心、嘔吐等現象
閱讀更多【健康】一個月減掉2斤肉,吃出健康!這個菜做法,比吃肉強10倍!
美食有一種味道,是距家千里之外都無法忘記的味道,那是家的味道,那是我們從小到大一直嘮叨在嘴上的一句家常,那就是最好吃的碣石菜頭丸
閱讀更多【生活小常識】冬吃蘿蔔夏吃薑,教你如何挑選好的蘿蔔. . . . . .
如果我們不加鹽而是直接加水來攪拌麵糊的話,那待再加入食鹽等調料之後又會逼出一些水分導致麵糊倒稀而影響蘿蔔餅的製作及口感
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