您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 白茶
老白茶的顏色,與熟普洱驚人的相似,看做舊茶掌櫃如何自圓其說?
從什麼時候開始,熟普與白茶,這兩種發酵程度完全不一樣的茶,竟然生成了同一種顏色來呢
閱讀更多中國茶到底有多少種?
美食我們經常聽到幾種紅茶的名字:滇紅、川紅、祁紅、英紅,有沒有發現一個規律,紅茶的名字大多是“地名的縮寫+紅”,舉幾個例子:滇紅=雲南紅茶川紅=四川紅茶祁紅=祁門紅茶英紅=英德紅茶此外,紅茶還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等“不按套路”起的茶名
閱讀更多茶以春為貴,春分採茶忙。
藝術由於春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態
閱讀更多六大茶系茶的味道不同,六種茶語對應六種人格
第三種:黑茶茶語:包容的力量人格:包容永珍黑茶不似綠茶的清寒,不似紅茶的濃烈
閱讀更多如果沒有茶,我們的文化會有多少缺失?(綠茶篇)
人文安吉白茶(圖片來源於網路)保健功效方面,安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1~2倍,有利於血液免疫細胞促進干擾素的分泌,提高機體免疫力
閱讀更多雙生姊妹對比:安吉白茶vs天目湖白茶
你能看出來這是安吉白茶還是天目湖白茶嗎
閱讀更多宋徽宗贊為“天下第一”的白茶,究竟是不是白茶?
所以當時的“白茶”,其實是用白化樹種或芽葉白毫多的茶樹鮮葉為原料,用蒸青綠茶的製法製作出來的幹茶,與現代白茶的萎凋工藝可以說毫不相干
閱讀更多14條茶葉冷知識,你都知道嗎
比如帶“紅”字的不一定是紅茶,名字叫“白茶”的不一定是白茶,有一些非常容易混淆,一起測一測吧
閱讀更多白茶新茶明明是杏黃色,但為什麼老白茶的茶湯是紅褐色的?
福鼎白茶與安吉白茶的區別白茶,目前市場上見得較多的有福鼎白茶和安吉白茶,這兩款茶雖然都叫白茶,但茶性相當很大,不屬於同一類茶葉,安吉白茶屬於綠茶,是不發酵茶葉,茶性較寒,清涼去火,宜品新鮮茶,不宜長時間儲存
閱讀更多有的白茶苦澀味持久,而有的消失得很快,這是為什麼
遊戲而產區不佳,工藝不到位的白茶,在沖泡的時候,苦澀味物質便會大量釋放,導致茶湯苦澀
閱讀更多順滑甘甜,香氣清幽白元素白毫銀針
也有人說,白毫銀針的毫香,像是野草的氣味
閱讀更多碎白茶價格便宜看著很心動?別買,都是邊角料!
農業又或者遇到了一位不懂得合理收納白茶的茶農,才出現了所謂的“緩解庫存壓力,把茶壓碎”
閱讀更多安吉白茶為什麼泡很久也不苦澀?
正是因為安吉白茶茶多酚咖啡鹼少,氨基酸含量多,所以喝著就會覺得鮮爽清甜,苦澀味不明顯,即使久泡也不會太苦澀
閱讀更多白茶受潮了還能喝嗎?不,再高明的沖泡技法也拯救不了它!
若是因自己的無心之失而導致白茶的受潮,感覺自己成了殺手,將白茶的品質扼殺在搖籃裡
閱讀更多如何判斷一款新白茶,值不值得購買?它得具備這三大特徵!
若是一款新茶,銀針也好,壽眉也罷,泡出來的茶湯,渾濁不堪,像是暴風雨來臨前的天空,陰霾密佈,自然不符合好茶的做派
閱讀更多白茶自帶黃葉片,是因為品質出了問題,買到了劣質茶嗎?
美食產區好的茶,一兩片黃色葉子的存在,並不會影響它的品質
閱讀更多茶葉泡出來紅湯一定是紅茶?不,也可能是渥堆做舊老白茶
美食已經明視訊記憶體壞的白茶,在沖泡後,泡出來的茶湯自然也會偏紅一些
閱讀更多白茶存放一段時間以後,會變成紅茶嗎?為什麼葉片變成了紅色?
美食即使白茶過度發酵,也只能歸類為劣質茶,因為它沒有揉捻,也沒有殺青,與紅茶完全不同
閱讀更多白茶空腹喝易茶醉,白茶飲用禁忌
農業2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡
閱讀更多白茶餅怎麼泡才好喝?村姑陳傾囊相授,3個妙招請您收下
而壓餅技術不好,或是偷懶的人,因為害怕白茶散開,就會把餅壓得很緊,絲毫沒有縫隙
閱讀更多