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喝不完的葡萄酒有妙用,丟了很浪費
肉類不同,用的葡萄酒也不同:一般來說,淺色的肉類,比如雞肉和魚肉,適合用淺色的葡萄酒烹飪,如白葡萄酒
閱讀更多勃艮第特級園:香牡-香貝丹園
農業香牡-香貝丹園位於香貝丹園正下方的北部地塊出產的葡萄酒,經常被貼上“Aux Charmes”的標籤
香貝丹園香貝丹Chambertin葡萄酒特級2022-12-27
閱讀更多青島保稅港區打造“萬國酒城”建設葡萄酒文化生活新高地
為了積極發揮青島“一帶一路”國家樞紐型城市,打造雙向貿易橋頭堡,充分發揮青島港作為全國第二大港口、全球第七大港口的區位優勢,萬貿城全球冷鏈食品專業服務平臺發起建立了全球規模最大、品類最全的酒業展示交易平臺——萬國酒城·世界酒都
閱讀更多法國酒帽上的綠色、藍色和橙色~
娛樂綜上所述,這個頭像只代表葡萄酒在法國已經完稅,可以在法國本土流通和銷售,但與是否是真正法國進口葡萄酒沒有必然聯絡,因為進口酒可以不貼有這個標識
閱讀更多波爾多交易體系是什麼?
波爾多交易體系(La Place de Bordeaux)名稱中的“La Place”在法語中意思為“廣場”,但在這裡並不是指波爾多的某一個廣場,而是一個由酒商(Negociant)、葡萄酒經紀人(Courtier)和酒莊(Chateau)
閱讀更多寧夏4家酒莊葡萄基地被認定為2022年綜試區高標準葡萄園
藝術評選中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會按照葡萄園園貌標準化、防控綠色化、水肥精準化、生產機械化、管理數字化總體要求,制定了葡萄園架形及樹體管理等13項具體考評指標,並組織西北農林科技大學、甘肅省農科院、寧夏大學等區內外專家,對參評酒莊進
閱讀更多讓世界微醺!沿著北緯37度黃金海岸,邂逅東方“波爾多”!
開放時間:週一至週五8:30—17:00電話:0535-6387876地址:煙臺市經濟技術開發區北京中路160號蓬萊有著無處不在的葡萄酒文化,所以到蓬萊,就不能不去君頂酒莊
閱讀更多奔富bin產品全系列介紹 讓你一目瞭然
奔富紅酒( Penfolds)Bin128 庫拉瓦拉設拉子紅葡萄酒 750ml 整箱¥3168京東購買7. 奔138 (BIN 138 GRENACHE SHIRAZ MOURVEDRE)為滿足市場對法國羅納河谷葡萄酒款的需求,奔富在199
閱讀更多葡萄酒中的“Reserva”是什麼意思
西班牙葡萄酒中的“Reserva”“Reserva”在西班牙酒標中表示葡萄酒的陳年時間,這個詞僅適用於法定產區(DO)和保證法定產區(DOC)級別的葡萄酒,這兩個級別的葡萄酒按陳年時間的長短分為新酒(Joven)、陳釀(Crianza)、珍
葡萄酒Reserva珍藏陳年Reserve2022-12-05
閱讀更多深入瞭解一下|葡萄酒的“年份”
葡萄酒年份的定義● 葡萄酒年份指的是葡萄採收的年份,葡萄酒的品質,70%取決於葡萄的品質,葡萄的品質取決於當地的“氣候、天氣、土壤、種植方式”
閱讀更多西班牙聖瓦萊羅酒莊世界巡迴品酒會在昆明高新區韶悅保稅店舉行
2019年12月6日,昆明韶悅保稅店在高新區科新路海關保稅庫C座舉行了西班牙聖瓦萊羅酒莊世界巡迴品酒會,將西班牙聖瓦萊羅酒莊代表Carlos 將酒莊最知名的3個系列共計9款葡萄酒帶到昆明與大家分享交流,並進行葡萄酒推廣
閱讀更多國際常見的紅葡萄品種有哪些呢?
赤霞珠是釀造紅葡萄酒的優良紅葡萄品種,皮厚,果粒小,籽多,含有高色素、高酸、高單寧,香氣濃郁,所以它能釀造出的葡萄酒顏色深濃,風味濃郁,單寧厚重
閱讀更多喝葡萄酒怎麼搖杯醒酒
眾所周知,對於葡萄酒來說醒酒是很關鍵的,醒酒是品嚐葡萄酒過程中一個必不可少缺少的步驟,在品酒前將酒杯搖晃可以增加酒和空氣的接觸,從而促進葡萄酒的氧化,使葡萄酒的香味得以充分散發,那怎麼進行搖杯呢
閱讀更多適合長久陳年的紅葡萄酒有哪些?
適合長久陳年的紅葡萄酒有這些波爾多列級莊乾紅波爾多是世界葡萄酒的中心,但波爾多子產區眾多,風格各異
閱讀更多超級托斯卡納的“任性”
在這種背景下,一些有志向的釀酒師紛紛放棄高等級的名譽加身,從葡萄酒的質量出發,創新性地加入很多不被允許的葡萄品種,以普通餐酒的級別推向市場,結果大受歡迎,價格反而高於那些高等級的葡萄酒,被大家親切稱為超級托斯卡納
閱讀更多葡萄酒聞著是什麼味道
蕾拉【法國LAYLA MANOR】法國進口紅酒14度乾紅葡萄酒 禮盒750ml整箱6支裝¥369領券減800京東購買二類香氣二類香氣可以簡單理解為葡萄酒釀製過程中產生的香氣,所以釀酒師們採用的工藝都會產生影響,比如橡木桶陳年、蘋果酸-乳酸發
閱讀更多11.24佳美娜日|走進佳美娜的重現之地:智利卡樂門酒莊
藝術“這場與世界葡萄酒行業高度相關的節日以智利第一家酒莊(*隸屬於聖麗塔集團)—卡樂門酒莊(Via Carmen)為主角,因為它是佳美娜(Carmenere)的重現之地
閱讀更多解讀橡木桶對葡萄酒的作用
總結起來主要有以下幾點:一、賦予葡萄酒特殊的香氣與風味不同種類、不同烘烤程度以及不同新舊程度的橡木桶會帶給紅葡萄酒或白葡萄酒不同的香氣與風味
閱讀更多最常見的優質葡萄品種和特點
採用西拉葡萄所釀成的葡萄酒,酒液顏色深濃,單寧和酸性物質含量中等偏高,酒體飽滿,通常帶有黑莓、黑李子等黑色水果和黑巧克力風味
閱讀更多起泡酒和紅酒的區別?
而起泡酒的釀製方法就不同了,採收後的葡萄,發酵過後,灌入酒瓶,再加入含有糖分和酵母的發酵液,這樣,酒液在酒瓶中進行第二次發酵,發酵後的酒液,就會含有二氧化碳,倒在酒杯後,就有氣泡
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