一次學會兩種動物造型的小吃，步驟詳細，材料簡單，一學就會

兒童節到了，不少MM問我，做什麼給孩子吃好，要易學的，還可以與孩子一起做的。今天就教大家做日式燒果子，它是一種由煉奶、麵粉和蛋黃為主要原料做成的小吃，材料在超市都可以買到，可塑性很強，可以捏出不同造型的動物和水果。不需要打發蛋液，不需要揉麵，吃起來外面酥酥脆脆，裡面的餡料甜甜糯糯。下面的材料可以做出9-10個小雞或者小豬，萌萌的，作為兒童節禮物是不錯的選擇喲。

【材料】低筋麵粉90克，奶粉7克，煉奶80克，蛋黃1個，無鋁泡打粉1。5克，餡料（15克/個），可可粉適量

【步驟】

1、蛋黃和煉奶拌均勻。

2、將低筋麵粉、泡打粉和奶粉混合後過篩到蛋黃液裡。

3、捏成麵糰，蓋保鮮膜，放冰箱冷藏儲存30分鐘以上。

4、冷藏過的麵糰分成每個20克，揉圓，還沒操作的麵糰用保鮮膜蓋著，防止風乾。

5、將小麵糰用手掌壓扁，放上餡料（若麵糰有點粘手，可以在案板上灑薄薄一層面粉，手上也沾點）。

6、用虎口收口，搓成圓柱形，捏出豬鼻子，用牙籤壓一下鼻子四周，更能突出。

7、用壓籤插出兩個鼻孔。

8、用多餘的麵糰捏出兩個豬耳朵形狀粘在兩邊，也可以剪出豬耳形。

9、將豬屁股向裡壓按一下，然後用小小的麵糰搓長，沾點水，粘在豬屁股上面。

10、小雞的做法：包好餡料後，搓成如圖形狀。

11、然後捏成小雞的形狀。

12、全部做好後，用可可液（適量水加可可粉）或者黑巧克力畫出眼睛和小雞的翅膀。放進已經預熱好170度的烤箱中層，烘烤13-15分鐘左右（各型號烤箱脾氣不同，時間和溫度僅供參考）。

小雞破殼而出

萌萌噠的一窩小豬