年紀大了管住嘴！50歲以後，牢記“5吃3不吃”，手腳有勁精神好

過了50歲之後

，很多中老年人都會出現各種各樣的

“小毛病”

，什麼“三高”、“尿酸高”，說白了都是吃出來的毛病。

正所謂病從口入，這些“小毛病”與生活飲食有著相當密切的關係。所以一定要注意管住嘴，從飲食方面著手！

undefined

那飲食上該怎麼注意呢？

一定要

牢記“5吃3不吃”

，否則很容易

手腳痛

、

關節痛

。看看有你平常愛吃的嗎？切記不能再吃了。

5多吃

第一：膳食纖維的食物

推薦做法：【手撕包菜】

1.

準備一顆包菜，撕成小塊放入清水中洗乾淨。準備兩根線椒，破開切成小段，再切點大蒜、小米椒備用，五花肉一塊，切成均勻的薄片備用。

2.

把鍋燒熱，熱鍋涼油炒菜的時候不容易粘鍋，把五花肉倒入鍋中多煸炒一會兒，把裡面的豬油煸出來，肉片炒出焦邊以後放入蒜末、青紅椒爆出香味。

3.

倒入包菜，大火快速地把包菜炒至斷生返青，加入適量的食鹽、味精、生抽、辣鮮露調味，把複合香味炒出來，最後沿鍋邊淋入陳醋，大火烹出香味，美味即成。

這道口感鮮香的手撕包菜就做好了。

第二：護腎的食物

推薦做法：【茄汁花菜】

1.

準備一朵菜花，去除根莖後，把比較大的切成小塊放入清水中，加入一勺食鹽，抓拌均勻浸泡一會兒，淡鹽水能夠去除花菜上的農藥殘留和雜質，浸泡好以後把花菜沖洗乾淨，瀝乾水分備用。

2.

準備兩個番茄，打上十字花刀，放入開水中燙一會兒，燙破皮以後剝掉外皮，切成番茄丁；再準備半根大蔥，破開後切成蔥花備用。

3.

鍋內燒油，油溫五成熱時，放入蔥花爆香，倒入番茄丁，開中火翻炒1分鐘，把番茄炒碎、炒出紅汁，再倒入菜花顛鍋翻炒，讓花菜吸收番茄的鮮味，沿鍋邊淋入生抽5克，炒出醬香味。

4.

加入食鹽2克，白糖3克提鮮還能中和番茄的酸味，翻炒均勻以後加入少許清水，轉小火燜煮2分鐘，把花菜燜熟、燜入味，2分鐘以後淋入一點明油提亮色澤即可出鍋，這道清脆開胃的茄汁菜花就做好了。

第三：利尿食物

推薦做法：【白蘿蔔雞蛋湯】

1.

準備蘿蔔去皮、切成細絲；一小把白玉菇洗淨、切成小段；再煎幾個雞蛋備用

2.

砂鍋中加少許底油，放入蔥花爆香，把蘿蔔絲放進去翻炒1分鐘，斷生以後放入白玉菇，倒進去半鍋開水，放入煎好的雞蛋，蓋上鍋蓋燉煮15分鐘。

3.

一直把湯燉濃白，加點鹽、雞粉調味即可，清香有營養，常喝順氣還開胃。

第四：新鮮的蔬菜

推薦做法：【白灼生菜】

1.

準備新鮮的生菜兩把，把根部去除，放在清水中反反覆覆洗乾淨，控幹水分，把生菜從中間劃上幾刀，泡在水盆裡避免生菜看上去不新鮮。

2.

準備大蔥一段，切成細絲，青紅椒各一片，也切成細絲，切好以後放在清水中以免萎縮。

3.

鍋內燒水，加入適量的食物和植物油，水燒開以後倒入生菜快速焯一下水，生菜兩面均勻受熱以後撈出，用清水快速沖洗保持清脆的口感。

4.

把生菜擺放在盆中，澆上蒸魚豆豉，把蔥絲和青紅椒絲擺放在生菜上面，淋上200度熱油，激發出蔥絲的香味，美味即成，這道清淡爽口的白灼生菜就做好了。

第五：水果

水果中含有豐富的水分，而且所含的鹼性成分也比較多，非常適合中老年人吃，尤其是

蘋果、梨子、甘蔗

等。

3不吃

一、辛辣食物

尿酸高是

不能吃辛辣食物

的，像蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒八角、韭菜、洋蔥等會

加重身體的負擔

。

二、菌類食物

尿酸高注意

菌類不能吃

，尤其是

金針菇、蘑菇以及香菇這些菇類

，吃菌類多了也會造成尿酸升高，出現痛風的情況，為了自己健康少吃為好。

三、飲品酒類

中老年人平常喜歡喝點白酒暖身體，但是

尿酸高是需要戒酒的

。無論是啤酒還是白酒都要少喝傷身體。

（開心）