夏天要多喝這湯，清熱潤肺還養顏，口感清香又滋潤，家人都愛喝

導讀：夏天要多喝這湯，清熱潤肺還養顏，口感清香又滋潤，家人都愛喝

豬肉大家都吃過嗎？它是日常生活中常見的肉食，我在家炒菜的時候，喜歡放上一點豬肉，這樣會使整盤菜特鮮香！前兩天我在食譜上看到夏天必備的湯水，具有清熱解暑，潤喉嚨的作用！這道湯水裡面就有我們常見的豬肉，還有霸王花、百合、白蓮子等多種營養品，用這些食材做出來的湯水比較清香，一點都不油膩，口感十分棒，不管是老人還是孩子都可以多喝一點！

豬肉湯

其實這道湯的做法很簡單，只要是把食材都清洗乾淨，然後放在燉盅裡燉3個小時就可以，裡面不需要放各種的大料，只需放上食鹽增加一下鹹香味即可！我最喜歡這道湯裡面的霸王花，它不僅可以當成一種食材，還可以當成一種藥材，在湯水裡放上一點它，可以起到養顏護膚、清熱潤肺等，尤其是現在的天氣很炎熱，在空調屋裡最容易感冒了，喝點這道湯水保準比吃藥還管用！，好了不多說了，下面我就把這道霸王花豬肉湯的做法和你們分享一下，

夏天要多喝這湯，清熱潤肺還養顏，口感清香又滋潤，家人都愛喝！

【豬肉湯】

【原材料】：百合15克、蜜棗1個、豬肉500克、白蓮子25克、海底椰15克、玉竹6克、霸王花、食鹽。

【製作步驟】

豬肉湯

第一步：首先把霸王花用冷水浸泡20分鐘，再把瘦豬肉500克切成小塊，冷水下鍋焯一下，大約焯1分鐘撈出來，用清水洗乾淨了。

豬肉湯

第二步：把洗乾淨的牛肉放在燉盅裡，再把霸王花洗乾淨放在燉盅裡面，緊接著再把百合、白蓮子、海底椰、玉竹和蜜棗放進去。

豬肉湯

第三步：所有的食材都放進去之後，加上適量的清水，把燉盅放在燉鍋裡，大約燉3個小時，時間到取出來加上一點食鹽攪拌均勻，就可以食用了。

【嘮叨幾句】

1：豬肉切成小塊下鍋焯水時，不要放任何調料，水開把豬肉放進去焯一分鐘，撈出來過一遍涼水，把上面的白沫清洗乾淨就可以了。

2：所有的食材都得清洗一遍，把上面的灰塵都洗乾淨了，然後放在燉盅裡面，加上適量的清水，再把燉盅放在燉鍋裡，燉3個小時就可以了，時間的後，根據個人的口味加上適量的食鹽，攪拌均勻就可以食用了。

以上就是豬肉湯的做法，這種做法是不是很簡單？每次在家做這道湯的時候，一鍋湯一會兒的功夫全喝光了！因為這道湯水一點都不油膩，喝起來有一股清香味，越喝越上癮！豬肉和霸王花最饞人的做法，味道鮮香又解膩，上桌比熱菜更早光碟！