購買年貨時，如何選購一些活雞鴨

春節將至，已經進入倒計時。會過日子的人，他們為了把東西準備得全一些， 就開始入手年貨啦！再說呢，有時候臨近過年這幾天，有些東西可能物價會上漲，現在可以享受點價格的優惠。

買肉過大年

好多人都開始準備年貨了。為了的宴請親朋好友，或者一家子聚餐，雞鴨魚肉更是少不了。現在的人呢？都比較崇尚健康，都喜歡吃一些無公害的，天然的，或者說放心的肉，所以呢，如何挑選活的雞鴨倒是個關鍵問題。有幾個挑選小技巧與大家分享。

內行的人一般透過“看，摸，提”三部曲就可以判斷個八九不離十了。

第一就是觀察，用肉眼看。如果雞臉是紅的，雞冠挺立，眼睛黑而且特精神，胸腹肉摸起來比較結實，腳是黃色的，而且比較潤滑，是健康正常的雞，可以放心購買。

每個生物呢，都是一個協調體。新陳代謝都需要正常。肛門有那個白色的糞便的，都是病雞。不要去購買。

老母雞的腹部的羽毛都沒毛了，並且雞皮顯出來特粗糙，那麼肯定老母雞它的肉質不好吃，不易嚼爛。肉不美味，但是燉湯還有營養的。

第二步，就是摸一摸雞食包。食包發脹，特硬，雞頭強直，這是因為加食過多會加重雞的重量。

第三步，將雞提起，倒掛雞頭朝下的時候，雞頭翻翅，極力的掙扎，說明是健康的好雞。可放心購買。

如果呢，雞無精打采，毫不動彈，那就是病雞。

雞象徵著大吉大利

如何區分老鴨和小鴨呢？

老鴨，鴨身是光滑的，光皮上沒有小毛，氣管較粗，那麼老鴨。

小鴨的氣管較細，鴨身比較粗糙，並且有小毛，是新鴨。

購買放心的肉，吃得更健康。歡樂過大年！

高高興興過大年了