有痛風的人，每天喝一杯咖啡，對身體有沒有影響？到底能不能喝？

咖啡屬於高嘌呤食物嗎

關於痛風，有種說法是痛風是喝出來的，有些飲品不適合痛風患者喝，比如果汁、酒等。不過也有些飲品，比如咖啡，有人說能喝，有人說不能喝，搞得很多患者很疑惑。經常也有患者問咖啡能不能喝？今天就藉助一位患者的經歷來談談這個問題。

有痛風的人，每天喝一杯咖啡，對身體有沒有影響？到底能不能喝？

72歲的鄭大爺，是一位痛風患者，查出血尿酸高已經三年了。剛檢查出來沒多久，就發作了兩次，在感受過痛風的痛苦之後，下定決心，一定要把尿酸控制好，避免痛風發作。

一次很偶然的情況下，鄭大爺發現，咖啡可以降尿酸，正好在家沒有什麼事，就開始學習了手衝咖啡。從去年開始，每天1杯，到現在為止，痛風一次都沒有發生過。

確實是有一定的效果。不僅健康的人喝咖啡，可以加速尿液中的尿酸排洩，尿酸高的人喝，同樣有這樣的效果。

身體健康的人喝咖啡養生，只要230毫升左右，就能降低痛風發作的風險。但是腎功能不好的痛風患者，無論多少，最好都不要喝，喝了不一定能降尿酸，反而會加重腎臟損傷的風險。

當痛風發作時，身體已經很難受了，喝咖啡也沒有緩解作用，可能還會刺激神經，影響睡眠質量，如果心血管又不好，會誘發嚴重疾病。

所以，痛風患者，應該在尿酸控制的比較平穩的時候，再喝咖啡。

細心的朋友，會發現，鄭大爺喝得是手衝咖啡，而我們生活中，最常見的是速溶咖啡，這兩種咖啡，有區別嗎？

雖然它們的原料都是咖啡豆，但我們在超市中購買的速溶咖啡，它們的製作過程是比較複雜的，並且，還添加了不少新增劑，這樣能增強口感，還能延長保質期，沖泡時方便，只用開水一衝，就能化掉。但是，它們的營養價值其實並不高，新增的香精、奶精，還會對身體產生危害。

而手衝咖啡，則需要自己準備咖啡豆以及研磨工具，用專業的器具，將注入的水，在短時間內燒開，並且經過機器過濾，得到純正的咖啡，這樣的咖啡，更加安全，也沒有新增劑。

建議大家少喝速溶咖啡，真的要喝，應該多加一點水，降低它的濃度。

並不是的，經過了解，有些患者和鄭大爺一樣，在控制尿酸的過程中，長期保持每天一杯咖啡，尿酸控制的很好，也沒有再發作過痛風，有的人，反而一停咖啡，痛風就發作了，當然，這些只是個例。

還有的痛風患者，和鄭大爺的情況截然相反，只要一喝咖啡，就會發作痛風，因此，把咖啡給戒掉了。這些，都是生活中的真實的案例。

對於痛風患者喝咖啡這件事，我的建議是，如果喝了沒有身體不舒服，可以保持這個興趣愛好，但是不能指望喝咖啡去降尿酸，不喜歡喝咖啡的患者，也沒必要為了降尿酸，強迫自己喝咖啡。如果喝咖啡之後出現身體不適，需要立即停止，去醫院進行檢查。

當然，也有人認為，痛風患者堅決不能喝咖啡，患者喝了以後，咖啡因在代謝的過程中，會變成嘌呤，導致患者尿酸升高。你是怎麼認為的呢？