碌碡——古老的脫粒機

碌碡怎麼讀拼音

碌碡，標準讀音為：Liu zhou。它是一種農具，用青石或紅石做成，是圓柱體，一端稍粗，一端略細，這樣易於繞著一箇中心旋轉。為了增強碾壓效果，碌碡表面鑿有一些規則的溝槽。

碌碡須安上碌碡廓子才能使用。碌碡廓子皆為硬質木材製成，框上前後橫木較為窄小，寬厚約10公分，框兩側順木較為寬大，寬厚約20公分。兩側順木中間對應安上耐磨的硬質木楔作為轉動軸，頂在碌碡的軸碗中心，在廓框的橫木兩段或中間拴上繩索，用力拉動，碌碡就向前滾動了。

夏秋收穫季節，農民們把莊稼割運到曬場上，用鍘刀將莊稼穗頭鍘下來，先攤開曬乾，再用碌碡碾壓，讓莊稼粒兒與秸稈兒分離。在人民公社時期，一個生產隊一般有6至8頭牛，軋場碾壓脫粒，多是用牲口拉動碌碡，牽牲口的人站在攤著莊稼的場上，長長地放著韁繩，喊著趕場號子，讓牲口拉著碌碡溜圈轉著，一頭牛（馿）跟著一頭牛（馿）走。如果牲口被拉去耕地了，或脫粒任務緊迫，一般由3、4個人拉著一個碌碡，進行人工軋場脫粒。

千百年來，碌碡作為傳統的脫粒工具，與農民長相廝守，不離不棄。隨著農業生產邁進了機械化，碌碡失去了用武之地，走下了歷史舞臺。現在多被有經營理念和文化品味的商人進行收購，擺在農業主題公園、農村文化廣場和綠色休閒農莊，供遊客、食客、過客們欣賞！