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機場餐飲“同城同價”真的嗎?洋快餐貴了25%以上

由 懂規矩的狗子 發表于 旅遊2023-01-05

簡介另外,“全家桶”在機場的售價為100元,對比市區一般門店的82元,貴了18元,套餐內容完全一致

漢堡有機場嗎

機場餐飲“同城同價”真的嗎?洋快餐貴了25%以上

機場餐飲“同城同價”真的嗎?洋快餐貴了25%以上

機場餐飲“同城同價”真的嗎?洋快餐貴了25%以上

上海的虹橋和浦東兩大國際機場、迪士尼度假區內60多家餐廳、便利店等承諾執行“同城同價”。那麼,“同城同價”是否名副其實?記者調查發現,部分品牌機場店對標市區最貴店,比普通店價格貴了25%-50%。

“洋快餐”:單點、套餐貴了25%-50%

近日,我們來到上海虹橋機場2號航站樓,逐一探訪了已承諾實行“同城同價”的6家品牌連鎖餐飲店,它們分別為賽百味、COSTA、麥當勞(交通中心店)、肯德基(機場安檢餐廳)、快樂檸檬和翠華餐廳。我們將其商品的機場售價與市區普通門店售價進行了細緻對比。檢視肯德基機場門店的選單發現,其商品種類較之市區門店雖有所減少,但一些常規經典的產品都能點到,且單點、套餐均有。商品種類差別不算大,差異主要體現在了價格上。我們將以肯德基靜安區常德路門店作為參照進行對比。

先說套餐,“小食拼盤”機場售價是42元,市區售價33元。細看套餐內容,同為“2塊新奧爾良雞翅、薯條(小)、5塊黃金雞塊、勁爆雞米花(小)”,前者貴了9元。

“人氣明星餐”則從34元變為了52元。可這一次套餐內容稍有不同:市區普通門店的該套餐包涵了香辣雞腿堡、中可樂、1只葡式蛋撻、2塊香辣雞翅;而機場店的該套餐將“2塊香辣雞翅”替換為了“2塊新奧爾良雞翅”。這一小小改動後,價格驟然升了18元,相當於貴了一半多。

然而無論是機場店還是市區店,“2塊香辣雞翅”和“2塊新奧爾良雞翅”的單點價格均僅相差0。5元。另外,“全家桶”在機場的售價為100元,對比市區一般門店的82元,貴了18元,套餐內容完全一致。

再對比單點價格。記者發現,該店所有單點商品價格,無一例外都高於市區普通門店:吮指原味雞、薯條、勁爆雞米花等均貴了2。5元;拿鐵、摩卡等三種杯型都貴7元,譬如拿鐵中杯就從市區的15元變為了22元。

麥當勞也不例外。機場店的套餐價格基本上是配置商品單價的總和,並沒有因為是套餐價格就相對便宜。例如,在市區百盛優客店,雙層吉士漢堡中套餐的價格為25元,大號套餐為29元;機場店,雙層吉士漢堡中套餐就要39。5元。

“我們店的價格肯定比外面貴,”現場一位麥當勞工作人員告訴記者,該店兩三個月前還有過一次價格調整,“是往上調,譬如這個‘馬卡龍四隻組合價’,原來賣36元,現在調到38元了。”

中餐廳:有價差但幅度尚可

相比肯德基、麥當勞等洋快餐,中式餐廳在機場的售價雖然也有所提高,但價差卻要小得多。在翠華餐廳機場店,一道50元上下的菜品,價差與外面一般在1-3元之間。

例如:幹炒牛河售價48元,比市區貴2元;瑤柱蛋白玉蘭炒飯52元,貴3元;燒味雙拼85元,同樣貴2元;香滑奶茶18元,貴了1元。店內唯一的套餐“澳洲牛肩扒餐”賣112元,比市區貴了4元。

選單中價格差距最大的是“明爐烤鴨”全只的售價,這道菜在一般門店賣170元,在機場內則為182元,相差12元。此外,諸如“瑞士汁雞翼”、“生磨蛋白杏仁露”等菜品的價格則保持了機場內外一致。

同時,我們在市區長壽路店和機場店分別試吃同一菜品發現,僅以肉眼辨識的情況下,兩店菜量並無明顯差異。

這說明了上海的同城同價試點並非“全城統一價”

Tags:套餐機場市區雞翅門店