您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 江米
老北京的驢打滾,看著就香
美食書中曾提到讓宋媽最傷心的莫過於小栓子的死和失蹤的小丫頭,她和英子滿大街尋找孩子的時候,就忽然瞧見有人在賣一種叫:“驢打滾兒”的小食,正是將黃米麵煮熟後,再裹上黑糖作為餡兒,往綠豆粉裡再滾一滾,聞起來很香,整個大街上都瀰漫著豆粉的味道
閱讀更多香酥可口、甜而不膩的江米條,嘎嘣脆,一起試試吧!|過年零食系列
美食【江米條】●所需食材:糯米粉260g、白砂糖130g、40)、麥芽糖60g、水190g、油適量●做法:①食材準備好之後,先把150g水、60g麥芽糖、40g白砂糖倒入鍋中,隨後開火,用中小火煮開,等到白砂糖、麥芽糖融化後關火
閱讀更多過年時候必備這些小零食你吃過嗎,家常製作新鮮必備
【沙琪瑪】需要準備的食材:中筋麵粉約250克、雞蛋3個、葡萄乾70克、蔓越莓幹30克、麥芽糖230克、白糖90克、無鋁泡打粉3克【製作步驟】第一步、準備好原材料
閱讀更多美食——西安人最愛的五種傳統糕點,都在這了!
都說西安人愛吃麵油潑辣子、酸湯麵樣樣做到極致樣樣吃到滿足其實西安這座城不僅包含麵食的柔情還有傳統糕點的蜜意那些兒時最愛的美味即便歲月流轉依舊念念不忘清香鬆軟:綠豆糕綠豆糕大概是小編小時候最愛吃的小食了也是眾多古裝劇裡的常備點心之一一小碟方方
閱讀更多舌尖上的南京:那些你不知道的南京美食
都說在南京沒有一隻鴨能活著走出南京,南京人非常喜歡吃鴨肉,鹽水鴨也是南京傳統美食,不同於烤鴨的色澤紅潤,鴨皮呈白色,肥而不膩,多吃也不用擔心會被膩到
閱讀更多珍珠圓子和蝦仁圓子的做法,只需這樣做,香醇可口,味道鮮美
(2)豆沙和糯米分別包成湯圓,江米撈出,控乾淨水分,把湯圓放入江米中,逐個蘸勻,使江米均勻地裹在湯表面,上籠用大火蒸熟,每個圓子上按上一個紅櫻桃即可
閱讀更多說相聲貫口《報菜名》中的“江米釀鴨子”——兼談其他菜名
美食《報菜名》列舉了各種品類的食物,有:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀
閱讀更多一碗糯米粉,一碗糖水,做80後小時候的零食,香甜酥脆真好吃
脆香江米條【食材】糯米粉280克、白糖80克、玉米油20克【具體做法】1,取一碗清水(約200毫升)倒入鍋中,再倒入40克白糖,攪拌至白糖融化,並將糖水煮開
閱讀更多超簡單的黃米涼糕做法,香甜軟糯,冰涼沁心,每一口都讓人滿足
準備材料:江米180克,黃米60克,紅棗25克,葡萄乾10克,金瓜40克,白糖15克,糯米粉20克酸漿材料:水1000毫升,麵粉20克,糖20克,酸奶50克開始製作:1 將麵粉和水混均勻,燒開後加入適量糖,稍有甜味即可
閱讀更多粽子好吃不能多吃,糯米浸泡後更容易熟,教你正確的包粽子技巧
美食粽子好吃不能多吃,糯米浸泡後更容易熟,教你正確的包粽子技巧關於粽子我還是比較喜歡的,但是對於包粽子,應該如何操作也是比較需要注意的
閱讀更多自己做芝麻糖為何不脆過年必吃的8樣點心,自己在家就能做,超實惠
美食【香蔥花生酥】主要食材:低筋麵粉250克,葵花籽油或者玉米油80克,白砂糖60克,鹽2克,雞蛋1個,無鋁泡打粉2克,食用小蘇打1克,香蔥25克,花生碎適量
閱讀更多盤點那些年我們最愛吃的麵點零食,吃過5種以上才算真正的中國人!
美食現在在廣東,一到過年就會有很多賣的,你想吃了嗎
閱讀更多糯米粉用水衝能像衝蓮藕粉一樣嗎?糯米粉用水衝能像衝蓮藕粉一樣嗎
美食我們就可以在外面再裹上一層糖漿,每次我做出來這個江米條,家人都搶著吃,因為我很少會做這一道零食,畢竟要控制量,如果有想要製作江米條的朋友,今天就給大家分享一下具體做法,這才是糯米粉好吃的做法,開水一燙,香甜酥脆,做法簡單
閱讀更多【番茄推薦】兒時最愛的小零食江米條,一個小小的零食也能做到
美食想吃江米條不用買,把糯米粉倒入滾燙開水裡,出鍋又酥又脆真好吃
閱讀更多