您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 九鬥
新春走基層 | 幸福田園裡,尋味中國年
美食此次活動開展了傳承人新春茶話會、品傳統美食、聽千年鳴堂、觀雄獅爭霸、賞非遺技藝、搶生態年豬六大專案,“川西九鬥碗習俗”“萬春滷菜烹飪製作技藝”“張氏油潑泥鰍傳統制作技藝”“蒙氏叫花雞傳統制作技藝”“庶民居岳氏藿香鯽魚烹飪技藝”傳承人親臨現場
閱讀更多四川農村特有美食,紅白喜事必吃,城裡一般很難吃上
還有個菜品大家肯定也十分喜歡,一般上桌就被一搶而空,那便是蒸肘子
閱讀更多老話說:“十指九鬥,不如一肘”,你知道“肘”指的是什麼嗎?
運動老人們說,“肘”是手掌上有圓形的紋路,也就是兩個手指根部有一小塊指紋,若是圓形的就是肘,而“一肘”又相等於十個“鬥”,那麼十個鬥再配上手指前段的小鬥和簸箕,那就更完美了
閱讀更多