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糝(sa),臨沂人早上早餐一般都會喝,可以在家學著做一下
運動sa這個名字的由來還是有典故的呢,聽說剛開始我們的sa不這呢叫,聽說是歷史上某一位位皇帝來臨沂出巡,路徑臨沂的一個小吃店,因為當時天氣嚴寒,進店以後老闆呢,為了給皇上暖身子,就給皇上端上了我們這的特色小吃sa
閱讀更多徐州人愛到骨子裡的一道名吃,其名字在字典裡都查不到
每天都排隊的徐州馬市街“飠它湯”店經過幾千年的變遷,“飠它湯”的用料也變得豐富多樣起來,野外放養的母雞代替了原來使用的野雞,當初選用的稷米、黍子米,變成了種植廣泛的薏仁、麥仁等等
閱讀更多小麥不僅僅是用來做麵粉的的,用麥仁煮粥你試過嗎?
遊戲把麥粒用水泡洗過後,瀝乾水,放在石臼子裡,用石搗棍搗去麥麩皮,剩下的麥仁就可以用來煮粥了
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美食煮好的麥仁一定要控幹水分,否則會影響成品的口感
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