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五種香菜的美味做法,實在是太讚了,愛吃香菜的收藏了吧!
鍋置旺火上,放油燒至六成熱時,將肚絲滑油,然後將肚絲撈出瀝油,原鍋中留些許底油,燒至七成熱時,將肚絲、香菜段及調味料加入,快速顛鍋拌勻,然後勾芡、淋油,出鍋裝盤即成香菜拌拌:1、香菜洗淨瀝乾,切成小段放入碗中
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黃瓜魚:話說請客的時候,講究一個有魚有肉,當你遇到吃全素的人,這款魚就可以登上臺面,哈哈哈,重點是沒有人可以偷吃,因為一個蘿蔔一個坑,少了一片這魚就殘廢了,哈哈哈哈,簡直就是太好吃了,簡直好吃的不要不要的了
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03四菜一湯朋友說我奢侈進店入座,服務員也是格外的熱情,拿著選單詢問我們要吃些什麼,看著滿目琳琅的菜品,突然間竟然不知道應該吃什麼了,國家提倡光碟行動,所以不能浪費呀,思索了半天,點了四菜一湯外加一份油條,分別為小酥肉、上海青、家鄉扣肉、炒
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甜豆炒百合:甜豆分別從兩頭摘去老筋,洗淨,新鮮百合洗淨,在兩頭切一刀,分散成小片,枸杞洗淨待用,鍋燒熱,放少許橄欖油,待油燒熱,放入甜豆翻炒一分鐘,放入百合和枸杞翻炒2分鐘,放入蠔油,炒勻即可,一起嚐嚐看
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下入大蒜片小火煸香,下紅油豆瓣煸出紅油,開高火下肚絲爆炒半分鐘,烹入料酒繼續翻炒,加入辣椒段、生抽、白糖、五香粉、鹽炒勻7
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美食酸辣肚絲湯所需食材:牛肚1塊,木耳1小把,黃花菜1小把,青椒1根,金針菇1小把,西紅柿1個,大蒜3瓣,大蔥1小段,姜1塊,幹辣椒3個
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美食簡單易學的家常美食技巧之芫爆肚絲,煎蒸大排 和拔絲土豆芫爆肚絲主配料:肚絲250克,香菜150克,豆油1500克耗100克,料酒25克,醋15克,鹽2克,味素7克,蔥絲、薑絲、蒜片各2克,香油10>克
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美食將豬肚切片將豬肚切絲肚絲湯所用佐料待鍋裡的水燒沸後,馬正榮先將肚絲和配菜在開水裡焯一下撈出備用
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美食根據秦安歷代名廚的經驗,和大家分享酸辣肚絲湯製作工藝:選用新鮮豬肚,洗淨後清水下鍋煮熟,冷卻後將豬肚、玉蘭片、菠菜、幹辣子等食材切成絲備用,然後用蔥、姜、蒜、幹辣子熗鍋,依次加入醋、高湯、芡汁和食材,滴上香油和白酒,文火燒製至沸即可
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