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[生活] 這樣做的餃子,外表酥脆內心暖! 可惜知道的人太少. . . .
美食用開水燙麵後再放蘿蔔進去,炸出來的丸子外酥裡糯,大人孩子都愛吃,而且這樣做出來的丸子,就算放涼以後也不會變硬,喜歡吃丸子的朋友不妨在家裡試一試,說不定你也會喜歡上這種丸子哦
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下面將蔥切成蔥花,剁成末,姜切末,香菜切段備用第二:將切好的蔥姜放入肉餡中,然後再加入半勺十三香,半勺鹽,適量生抽,蠔油,打入一個雞蛋,加入適量的冰水,用筷子攪散,攪拌均勻之後摔打上勁,倒入適量的澱粉,攪拌均勻,將肉餡攪拌至可以擠出丸子第三
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今天小編就分享大家一個炸蘿蔔丸子的做法,還有使蘿蔔丸子外酥裡嫩,不散不回軟的技巧和方法,喜歡的朋友們一起來看一下吧
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在小編的家鄉,農村辦酒席的時候,最後一道湯必是酒釀圓子,只是在圓子上會有一點區別,有的廚師喜歡用芝麻湯圓,有的喜歡用小糯米丸子
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製作方法二主料豆腐500g,豬血300g,五花肉500g輔料蔥適量,鹽適量,胡椒粉適量,蒜適量,姜適量做法1
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