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白菜燉粉條這樣做也太好吃了,每天下飯都靠它
由 超越樂深竹 發表于 運動2023-02-05
簡介By 小包子宸宸用料五花肉 150克紅薯粉 80-100克娃娃菜 2顆滷水豆腐 半塊小米椒 5個蔥 3根生抽 5勺耗油 1勺鹽 適量白糖 少許做法步驟1、五花肉 娃娃菜 滷水豆腐 小米椒清洗乾淨,紅薯粉用熱水泡好
粉條燉蝦怎麼做好吃法
By 小包子宸宸
用料
五花肉 150克
紅薯粉 80-100克
娃娃菜 2顆
滷水豆腐 半塊
小米椒 5個
蔥 3根
生抽 5勺
耗油 1勺
鹽 適量
白糖 少許
做法步驟
1、五花肉 娃娃菜 滷水豆腐 小米椒清洗乾淨,紅薯粉用熱水泡好。
2、將豆腐,五花肉切片,娃娃菜根和葉子分開,泡好的粉絲用生抽拌勻,這樣煮的時候顏色更均勻。小米椒 蔥薑蒜切好備用。
3、熱油下鍋,將豆腐兩面煎至金黃。
4、盛出備用
5、將五花肉炒出油,把肉片炒至表皮微黃,這樣吃起來更香
6、然後放入娃娃菜根,翻炒至斷生,再加入白菜葉炒軟後,放入生抽2勺,耗油一勺,白糖少許調味,鹽。
7、放入煎好的豆腐,粉絲。加適量清水。
8、倒入砂鍋,煮5分鐘後,放入蔥花,即可。
五花肉的營養功效
1。補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2。補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3。潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
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