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為何專家建議晚餐吃七分飽?告訴你六分到十分飽的狀態,你是哪種

由 爆炸營養彭鑫蕊 發表于 運動2023-01-10

簡介七分飽,所指的是腸胃還能接受更多的食物,習慣性地想要繼續吃,但明顯的進食速度下降了,可透過轉移注意力的方式又不會想再進食,此狀態為七分飽,也是最不容易長胖的狀態,希望大家一日三餐都能按照這個標準進食

飽的部首是飠字旁嗎

在現代健康理念中,很多營養專家都在強調七分飽,據傳七分飽可以延長壽命。我國科學院等研究團隊在美國權威期刊《細胞》中曾發表過研究的結果,採取高通量單細胞轉錄組測序技術,進而觀察人們體內多個器官,發現熱量限制以及飲食的節制,確實能夠延緩衰老。

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此外,透過限制飲食,還發現了有很多組織免疫炎症壓力降低的現象,抗衰老效果更為明顯。

七分飽不光是出現在現代研究上,其實早在宋代著名作者陳文中在兒科傷病理論中提到了,七分飽真的可以養生。

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並且,對於現代人的養生方式以及預防肥胖等慢性疾病都有幫助,相比於正常進食的人,還能夠更好地控制體重、血壓、血脂、尿酸、空腹血糖等。

這也是為什麼專家建議每餐要吃七分飽的原因,可七分飽究竟是什麼程度?

聽說了,可你知道具體怎麼實施嗎?

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下面我們來具體看看,要想達到七分飽還真不是那麼簡單的一件事。

七分飽,所指的是腸胃還能接受更多的食物,習慣性地想要繼續吃,但明顯的進食速度下降了,可透過轉移注意力的方式又不會想再進食,此狀態為七分飽,也是最不容易長胖的狀態,希望大家一日三餐都能按照這個標準進食。

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再看低一等級的六分飽,比七分飽的飽腹感更低,即使轉移自己的注意力,也會覺得餓,尤其在下一餐之前還會飢餓感更為明顯,甚至出現的更早,此種程度是六分飽。

這種狀態下,不建議大家硬撐著,達到七分飽為最佳狀態。而比七分飽還要更佳的八分飽,確實是肚子飽腹感很強了,不過和九分飽、十分飽還有一定的差距,在這種基礎之上,即使大家多吃了幾口也不會覺得太過難受。

為何專家建議晚餐吃七分飽?告訴你六分到十分飽的狀態,你是哪種

看看九分飽,九分飽即為撐的狀態,或許還能夠勉勉強強地吃幾口,不建議大家採取這樣的方式。最後則是十分飽,即最撐的狀態,腸胃已經沒有更多的地方容納任何食物,即便多一口也都是痛苦的。

要養成這種習慣,一方面建議大家專心致志地吃飯,不看任何可以促進食慾的下飯劇,以及遠離誘惑較大的電子產品,包括手機、電腦、報紙。

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另一方面,想要達到七分飽,建議大家飯前吃飽腹感強的食物,比如新鮮蔬菜水果、奶製品、豆製品,先留一部分食物在腸胃,可增強飽腹感。

Tags:七分飽腹狀態進食九分