大表哥帶你尋找南寧小巷中童年的味道！

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大表哥在南寧出生，在南寧長大，小時候的南寧沒有那麼多各地的美食在南寧，什麼桂林米粉，螺螄粉小時候都沒有印象，今天介紹的還是隱藏在南寧小巷中的老味道。

這家粉店的價格比外面的稍微少幾毛錢一兩，店雖小，但是經驗不少東西哦，門口還有捲筒粉賣，這家店內內外外都是一家人經營的，在南寧已經很多年了，每天客人絡繹不絕，還有一些老客戶搬家幾年了，還不時從很遠的地方跑過來回味一下那些年忘不了的味道。

粉店不大，裝修跟傳統粉店一樣比較簡陋，但是還裝有空調哦，空調加風扇，至少不出汗~

看到大表哥又介紹粉店，肯定要問我，這裡的老友粉怎麼樣？大表哥只能告訴你，在南寧，只有龍勝街輝記的老友合適大表哥口味，其他粉店大表哥不愛吃，所以這家粉店的老友粉，大表哥不愛吃，大表哥來這家店，一般只吃牛腩粉！

現在市面上很多牛腩粉都是燙粉，然後撈牛腩進去，這一家的牛腩粉就是大表哥小時候吃的味道，他的牛腩粉是牛腩跟粉一起煮的，把牛腩的味道煮到粉裡，煮到湯裡，非常香，吃粉連湯都喝完去！牛腩煲得香氣撲鼻，口感鮮嫩，不會很韌，嚼嚼更有味道！花生也夠脆口！配上時蔬，有時候是豆芽，有時候是生菜，有時候是ong菜（空心菜），一般都有兩種，自己選一種。

這裡大表哥說明一下，不是說燙粉撈牛腩進去不好吃，這兩種煮法是不同的風味，今天探到這個店就順便說一下而已！下次大表哥去探店燙粉加牛腩做法的店再給大家介紹！

最後總結：這家店還是值得大家一試的，一家開了多年的老店，裝修基本沒有的店，還有那麼多的回頭客，周邊飲食店換了一波又一波，他還在這裡，就說明了他的實力！大家走過路過可以試一試~

本文由壹妖大表哥原創，歡迎關注，帶你探店隱藏在小巷中的美食！

大表哥每一家店都是親自去探，照片本人實地拍攝，請大家多多支援，關注點贊大表哥！給大表哥動力為大家多探一些隱藏在南寧小巷裡的美食，謝謝！