它是天然的吸脂王，1元錢1斤，每天吃一盤軟化血管燃燒脂肪甩贅肉

進入伏天，一年最熱的季節就來到了，盛夏酷暑，燥熱缺水的症狀越來越明顯，這時我們更應該多吃蔬菜，來補充身體的水分。而俗話說，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，夏天大量的瓜果上市， 冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜。。。都是應季食材，大多數的瓜類能清熱化溼、排出毒素，尤其適合夏季降溫防暑。

今天給大家推薦夏天第一瓜——-冬瓜， 冬瓜含有的水分高達達96%，還含有豐富的蛋白質、糖類、礦物質、維生素等，且不含任何脂肪，它是一種藥食兼用的蔬菜，口感甘甜，價格便宜，才元一斤，多吃不僅能潤肺生津、清胃熱、除煩止渴、解毒消水腫，還能減肥瘦身，敞開了吃也不長胖喲。

作為湖南人，剁椒是家中常備的調味料，炒菜時加入點，不僅能豐富口感，還能為菜品增色，平時做菜時是不是就會加上1勺。今天做冬瓜時， 就想到用它來為平淡清甜的冬瓜增加味道。 剁椒的酸辣與冬瓜的清甜融合在一起，綿軟微辣， 特別下飯。冬瓜。是“減脂高手”，吃不胖還潤膚，每天吃一盤，軟化血管燃燒脂肪甩贅肉，體重降到2位數。天熱食慾不振，這道簡單的剁椒冬瓜能輕易開啟你的胃口，且吃起來無負擔，還能越吃越瘦喲。

【剁椒冬瓜】

原料： 冬瓜 1塊 剁椒 1大勺 小蔥 1根 油鹽 適量

製作： 1。 準備好原材料； 2。 燒熱鍋放入適量的油，將冬瓜片入鍋翻炒； 3。 翻炒兩下後加入剁椒進去繼續翻炒； 4。 再加入適量的水燉煮； 5。 燉煮至冬瓜透明後加入適量的鹽調味； 6。 最後放入小蔥末翻炒均勻；

7。 盛入盤中。

小貼士：1。 先將冬瓜和剁椒都煸炒一下，再加入適量的水燉煮； 2。 冬瓜煮至透明表示冬瓜煮熟了，就可以加入鹽調味， 放入小蔥末增香。