美味麵條的做法教學，不光好吃，學會了都可以去開店了

歡迎來寶寶的御膳房，俗話說民以食為天，一天三頓飯，一定要講究均衡，今天就給大家做一道營養又美味的快手菜，保證讓你豎起大拇指！

今天我們來用麵條和大家分享早餐麵條的家常做法，這樣做出來的麵條非常的勁道爽滑，麵湯也非常好喝，下面開始製作。我們先來準備一點豬排骨，還有雞骨架用冷水來浸泡一下，把裡面的血水全部都浸泡出來。

鍋中加入冷水，把骨頭冷水下鍋焯水，大家一定要冷水下鍋，這樣才能夠把裡面的血水給逼出來。加入一點蔥段薑片，再來加入花雕酒去腥。大火燒開之後把上面的浮沫來打一下，一定要把浮沫給打幹淨，這樣待會燉出來的湯才會比較的白，這一點非常重要。

把骨頭撈出來，放入涼水中，再來用涼水清洗一下，把表面的浮沫再次洗乾淨，清洗乾淨就可以了。加入開水，下入鍋中。加入薑片和大蔥段，再來加入花雕酒去腥增香。湯鍋裡面開大火燒開，把裡面的浮沫再來打一下打幹淨。最後我們轉小火，儘量轉最小火，用最小火來燉兩個小時，蓋上鍋蓋。

可以鍋中加入清水開大火燒開，我們來準備一個大碗碗中加入一小蔥油，再來加入一勺豬油，再來加入切好的蔥花，再來少許的胡椒粉，一點點雞精，少量的白糖，一丟丟鹽，倒入一點生抽醬油。

我們的湯也差不多給煲好了，開蓋開始調味，加入兩勺鹽，一勺白糖不需要加雞精，因為骨頭裡面有鮮味，用勺子來攪動一下。把燉好的湯舀入大碗中，衝一個麵湯。鍋中水已經燒開了，把麵條下入鍋中，我們下麵條水一定要多，這樣煮出來的麵條才會比較好吃。

用筷子不停的攪動，讓麵條受熱均勻，大火煮開之後再來。煮個一分鐘就可以了，時間也不要太長，不然的話麵條容易糊容易爛，把煮好的麵條盛入大碗中即可。最後再來撒上香菜和蒜苗末。今天的紅湯麵就製作完成，方法非常的簡單，也非常的懶人。

怎麼樣是不是超級簡單，看起來也很有食慾呢？如果你也喜歡這道美食，就操練起來吧，也歡迎評論轉發，將美味分享給更多的朋友喔。