教你製作家庭版餛飩，鮮嫩美味，連湯汁都好喝，一次兩碗都不夠吃

教你製作家庭版餛飩，鮮嫩美味，連湯汁都好喝，一次兩碗都不夠吃中國的美食文化已經傳承了有上千年的歷史了，中國的美食種類是多種多樣的，隨著時間的推移，有很多的傳統美食流傳了下來，受到了很多人的歡迎，同時也有一些新鮮的美食之間的出現在了人們的眼前，只要是味道美味的食物，就會受到很多人的歡迎，現在除了那些美食之外，也有很多的小吃，也是非常受歡迎的，今天我們來給大家分享的這一個美食，它就是餛飩。

餛飩它裡面包含的有一些肉餡，吃起來口感香嫩，美味是非常不錯的，有很多的人也是比較喜歡吃的，而且餛飩它在吃的時候，它裡面也會有一些湯汁，口感喝起來也是比較美味的，餛飩要想吃起來美味的話，要把它裡面的美食做好，而且它的湯汁也要調的比較好喝。

對於一些味道吃起來比較美味的美食，有很多的人也會把它吃得一乾二淨，餛飩現在也有很多的美食店都有賣的，總體來說吃起來味道也是非常不錯的，餛飩吃起來口感不錯，而且它的製作方法也都是比較簡單的。

不過外面賣的有一些美食，但是一些顧客在去吃的時候，也會擔心它裡面新增的有一些新增劑，而且在製作的過程中也是不怎麼幹淨的，吃起來不放心，如果這樣的話，也可以自己在家裡面準備一些食材，自己製作自己做出來的餛飩不僅吃起進來，滿足感而且也是比較放心的，既健康又衛生，而且裡面還不含任何的新增劑，接下來我們就來給大家分享一下這個餛飩的製作方法吧。

需要準備的食材有：豬肉500克，香菜，蔥，蝦皮，紫菜，餛飩皮，需要準備的調味料有：生抽，蠔油，陳醋，香油，食用鹽，胡椒粉，澱粉。

先把準備好的香菜香蔥用刀切好之後放在一邊備用，然後要把準備好的豬肉切碎，蝦皮和紫菜提前都放到水裡面浸泡一下。

把切好的肉末放到碗裡面，在裡面加入一勺的生抽，一勺好有少量的食用鹽，少量胡椒粉，一勺澱粉，兩勺清水，適量的蔥沫，然後把它們攪拌均勻之後放在一邊，讓這樣的肉末醃製20分鐘左右。

把肉餡兒準備好之後包到餛飩皮裡面，把它們全部包好之後放在一邊備用。

接下來在鍋裡面倒入適量的水，把水燒開，在裡面加入蝦皮紫菜煮5分鐘左右，在裡面加入一勺的生抽，一勺陳醋，少量的食用鹽，半勺香油。

在裡面加入準備好的餛飩，然後把他們煮8分鐘左右，最後在出鍋之前在裡面加入適量的胡椒粉，關火之後再加入香菜和蔥末攪拌均勻之後，就可以出鍋裝到碗裡面吃了。

這樣一道美味的餛飩就製作完成了，是非常不錯的，喜歡吃的趕緊行動起來吧。