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暴雨天氣“後遺症” 香菜比肉貴最高賣60元斤

由 新華網 發表于 美食2023-02-06

簡介他說,成都市場上的蔬菜,約60%是從外地運來,當下的香菜也主要是從外地運進,“本地香菜在深秋到初冬上市,所以目前的香菜整體價格同比其他蔬菜偏高

香菜最貴多少錢一斤

暴雨天氣“後遺症”

香菜比肉貴最高賣到60元/斤

暴雨天氣“後遺症” 香菜比肉貴最高賣60元斤

香菜最高賣到了6元一兩,也就是60元一斤。

啥子?香菜3塊錢一兩?”8月27日,成都錦江區天涯石菜市,趕早買菜的王女士聽到香菜報價後,果斷打消了購買念頭。

華西都市報、封面新聞記者走訪紅星路、文殊院等多家農貿市場發現,香菜、韭菜價格較高,大多保持在3元一兩,也有價高的達到6元一兩,也就是60元一斤。但土豆、絲瓜、白菜等蔬菜的漲幅不大,或維持原狀。

究其原因,成都市農貿市場協會相關負責人認為,前段時間暴雨天氣讓本地的部分蔬菜遭殃,加上換季等因素,有少部分蔬菜漲價,但目前成都的蔬菜市場整體平穩。

市民反映香菜漲價比肉貴

27日,錦江區天涯石菜市,王女士打算買點新鮮蔬菜回家。令她驚訝的是,選購的幾根香菜竟要十多元,“五花肉一斤才20多元,這個咋這麼貴呢?”

王女士說,家裡人喜歡吃香菜,“平時抓幾把就買了,也沒關注過單價,今天一問,發現貴這麼多。”聽完菜販報價,她算了一下,香菜3元/兩,也就是30元/斤,感覺不划算,她當時就決定不買了。

此外,也有不少市民反映,除了作為調味的香菜外,還有一些常吃的藕、絲瓜等蔬菜也漲了價,有的漲幅達到3倍左右。

記者走訪最高標價6元/兩

到底情況如何?27日,記者走訪了紅星路、文殊院等多家農貿市場、生鮮超市,以及網上商城,發現香菜價格大多為3元/兩左右。

此外,記者在一家大型生鮮網商的店鋪中看到,香菜達到了6元/兩,也就是60元/斤,而這也是記者見到的最高價。

在天涯石菜市,攤主鄧先生說,上半年香菜價維持在1元/兩左右,現在賣3元一兩,是因為夏季香菜本來就少,很多都是外地運來,所以價格會偏高。

其他蔬菜是否也漲得兇?鄧先生指著攤位上的韭菜說,“這個也漲了,上半年才3元/斤,現在翻一倍。”不過,在走訪中,白菜、西紅柿、土豆、苦瓜等大部分菜價的變化並不大。

火鍋店稱不會漲價

在成都,購進香菜的大戶主要還是火鍋店、烤魚店、串串店等。此次的漲價,是否會對這些餐飲行業造成影響呢?

位於成華區建設路的一家老牌火鍋店店員告訴記者,很多市民吃火鍋,習慣了有香菜作為調味料,“店裡每次都是批次購進的香菜,價錢漲了,成本自然也提高了,但為了留住顧客,肯定是不會漲價的。”

在錦江區書院街的一家串串店裡,店老闆告訴記者,最近香菜的價格的確有點高,持續快一個月了,“我們這兒一般是把香菜切好後放在調味區,讓顧客自己來新增的。現在價漲了,我們店裡沒有漲價,但提供的香菜量少了一些,但還是會管夠,不會因香菜漲價影響了聲譽。”

華西都市報-封面新聞見習記者韓雨霽記者楊力攝影報道

成都市農貿市場協會:成都菜價整體平穩

華西都市報訊(記者楊力見習記者韓雨霽)眼下的香菜為啥這麼貴?成都整體菜價漲幅怎樣?對此,成都市農貿市場協會相關負責人認為,目前處在換季時間,加上之前的雨水天氣影響,導致本地蔬菜產量不高,出現一定波動。

他說,成都市場上的蔬菜,約60%是從外地運來,當下的香菜也主要是從外地運進,“本地香菜在深秋到初冬上市,所以目前的香菜整體價格同比其他蔬菜偏高。”

“從茄子、西紅柿、豇豆、辣椒、土豆等時令蔬菜來看,市場上的價格趨於穩定。”他說,成都有著760多個零售市場,從整體運營情況來看,全市蔬菜處於平穩狀態,些許波動屬於市場的正常反應。

Tags:香菜蔬菜60漲價成都