養胃有訣竅，消化科醫生：做到2少，3多，胃會感激你

無論是我國的傳統觀念還是在經濟快速發展的今天，人們越來越注重養生，尤其是養胃。據統計，我國95%的人，無論是年輕人還是老年人，都特別注重養生，因為胃是我們身體的一個基礎功能。

在胃部，有一層保護膜，這層保護膜是保護胃部的關鍵所在，一旦保護膜被破壞，就有可能導致嚴重的胃部疾病。所以我們一定要注重平時的飲食，只有這樣，才會保護胃部的功能不會降低，才會保證胃部保護弄的完整。

不多吃：

1.粥類食物

在很多人的概念當中，如果養胃，粥肯定是排在最前面的，因為粥屬於流食，吃了身體不會有太大的負擔，當然最重要的是容易消化，很多老年人基本上每天都在喝粥，這是大家多公認的最健康的養生的辦法。

但是很多人忽略了一個問題，過猶不及。粥類食物是容易消化，但是如果長期吃的話，會使胃部萎縮，長此以往，就會得萎縮性胃炎。這主要是因為粥類一般是屬於流食，流食進入胃部之後會稀釋胃裡的胃液，而胃液的最大作用就是促進胃腸道的蠕動，這樣就可以促進食物的消化。

但是因為長時間的流食，就會降低這類功能，使得胃部的蠕動頻率下降，長時間下去，胃粘膜就會出現一定的問題。

2.蘇打餅乾

因為飲食的原因，我們有時候會感覺到胃酸，根據化學上的酸鹼中和原理，這個時候就需要一些鹼性的食物來中和一下，我們最常選擇的就是蘇打餅乾。蘇打餅乾少量食用是有好處的，但是如果長期使用，就會使得胃裡邊的PH值上升。

這樣一來，不但不會一直胃酸，還會傷害我們的胃。因為當胃酸下降到一定程度，胃裡就會開始滋生大量的細菌，使得胃部感染疾病的可能性上升，同時也增加了得胃癌的風險。

學會健康養胃

1.飯前便後一定要勤洗手

誘發胃部疾病的最大的原因幽門螺旋桿菌，據我國統計，得此類疾病的人超過了53%。之所以會得這類疾病，主要的原因就是飲食撒花姑娘存在一定的問題，主要是食品被汙染引起的，或者說是餐具可能消毒不完善。

為了防止此類疾病，一定要勤洗手，飯前便後，保持良好的洗手習慣。這樣才不會將細菌帶入胃腸道，才能降低胃部疾病發生的可能性。

2.少吃醃製食物

中國人最資環吃的食物之一就是醃製的食品，尤其是各種各樣的鹹菜，廣受歡迎。

但是在這些醃製的食物當中，含有大量的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽本來沒有什麼問題，但是就是因為胃部胃酸的原因，會將亞硝酸鹽轉化成；另一種化學物質亞硝胺，而亞硝胺是癌症的主要誘發原因之一。

所以一定要少吃醃製的食品，尤其是開袋放了好幾天的醃製食品，一定要扔掉，不然就會嚴重的損害胃部的健康。

3.

一杯養胃茶水

《千金翼方》中記載的一個養胃、助消化的食療方，丁香、猴頭菇、蓮子、砂仁，山藥、山楂，一起製作成成仰味靈。

結合了丁香暖胃、猴頭菇養胃及其他食材的功效，長期飲用對胃寒等胃病有不錯的防治效果。如果長期感覺胃不舒服，消化不好的情況，可透過飲用得以改善。

胃對於我們非常重要，所以，一定要學會養胃。保護好胃，才能吃更多的美食，才能保證我們身體的健康，畢竟是革命的本錢，沒有健康，什麼就都沒有了，所以以後在飲食上一定要多加註意。

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