薏仁怎麼吃更養生？

薏仁是常見的美容食品，薏仁也是一種中藥，具有很多的作用，有利水消腫、清熱祛溼等功效，薏仁的吃法也有很多，可以做粥吃，還可以和其他食材搭配，做出美味營養的食物，那麼薏仁怎麼吃更養生？薏仁的健康吃法有哪些？下面為大家介紹。

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薏仁冬瓜湯——清暑

薏苡仁與冬瓜煮湯可以清暑利溼，因為薏米營養豐富，對於經常生病的患者，老人、產婦、兒童都是比較好食物。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。

薏米粥——健脾和胃

薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調味食用。有健脾和胃，除溼利水，抗癌消炎作用，適用於體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食慾不振，脾虛腹瀉，風溼痺痛，牛皮癬，溼疹，風溼腰病等症。

此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。

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薏米八寶湯——清涼補品

薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。

名曰：“八寶清補涼”。有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用於肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口乾失眠，夢多，男子遺精夢洩，婦女白帶淋漓等症。

芡實薏仁茶——祛溼健脾

薏米、赤小豆、芡實、淡竹葉、槐米和綠茶各20克，熬煮喝水，能健脾祛溼，利水消腫，是春夏季祛溼首選。身體溼氣重容易生病，晨起感覺打不起精神、困頓、關節疼痛以及舌苔厚膩、大便不成形等，就表明溼氣重，需要喝點芡實薏仁茶。

由於赤小豆、芡實以及薏仁等比較難煮，比較費時間，想要快速祛溼的朋友可以直接沖泡亦舒堂薏仁茶，根據身體情況，每天沖泡1——2包即可。

薏米白果湯——脾虛洩瀉

薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調味食用。有健脾除溼，清熱排膿作用。適用於脾虛洩瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等症。