蘇東坡不只發明東坡肉，居然還是歷史吃羊蠍子第一人，真是大吃貨

隨著歷史的變遷，其實很多名人的生活習慣都讓我們大跌眼鏡。

今天要說的主角就是蘇東坡，他是一位大才子，蘇東坡的東坡肉可以說家喻戶曉，現在也成為了一道“世界名菜”，其實蘇東坡還創造了一道菜，相信小夥伴們也十分熟悉，那就是內蒙赫赫有名的“羊蠍子”，這也是蘇東坡所創造。

看來蘇東坡不只是一個大吃貨，而是一個超級大吃貨，我們都知道羊蠍子火鍋深受現在人們的喜愛，羊蠍子其實和火鍋差不多，只不過就是羊脊骨，吃飯了之後再放各種涮菜，可以蘸料也可以不蘸料，因為這個湯就十分鮮美了。

喜歡吃羊蠍子的人很多，但是追溯羊蠍子的起源很多人都不知道了，要知道大吃貨蘇東坡被貶到低谷期，在最不輝煌的時候到就到了惠州，也就是現在的廣東省惠陽，那時候的廣東並不發達，用蠻夷之地來形容都不為過。

要知道蘇東坡被貶就已經沒什麼錢了，而且蘇東坡比較清廉，身上就沒有多少錢，想吃也沒有辦法吃了，不過作為一個聰明的人，他總會想到辦法不讓自己的肚子捱餓，他可是著名的大吃貨，怎麼會被這麼一點困難難倒呢。

在宋朝的時候羊肉本來就不便宜，而且惠州當時是一個不毛之地，根據當時的資訊來看，那個地方一天只殺一頭羊，所以他就非常想吃，但是身上沒什麼錢，也不能去偷去搶，最後就只能智取了。

當時蘇東坡沒有什麼地位，也沒有什麼錢，後來就聯絡賣肉的，希望可以把不要的肉給他，在當時羊脊骨也就是現在的羊蠍子並不火，基本上沒有什麼人吃，所以就把羊脊骨拿回去當骨肉吃。

蘇東坡作為一個大吃貨，肯定知道這菜怎麼吃，於是就把羊脊骨煮熟了，把酒還有鹽灑到了上面，最後放到火上燒烤，沒想到這就造就了一款現代美食，羊蠍子火鍋太火爆了，不論是南方還是北方都喜歡吃，對身體還很好。

蘇東坡真是把吃貨這個詞演繹到了極致，當時沒人吃的東西，羊脊骨都是拿來扔掉的，竟然可以把不要的食材做出這麼美味，真是令人敬佩。

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