粉條的六種經典做法，好吃又省事，越吃越上癮！

圓白菜炒粉條：1。 先用鍋把粉條煮熟，濾幹水備用。2。 不粘鍋燒熱放油，油燒熱依次放花椒，幹辣椒，蔥花，然後放入圓白菜炒到軟，再放入耗油，原汁醬油，醬油，鹽，翻炒幾下再放入粉條炒勻出鍋就行了。

粉條拌韭菜：1．將鹽、糖、生抽、紅油、香油、魚油、陳醋，各種調料混合一起，攪拌均勻。2．青、紅椒切圈備用，粉條放入溫水泡透，鍋中燒水，加入少許鹽和食用油，水開後將洗淨的韭菜放入鍋中焯燙10秒鐘。3。 撈出韭菜迅速放入冰水中過涼，將過涼好的韭菜擰開水份切成韭菜段。4。 將韭菜段和泡發好的粉條放入容器中，撒上青、紅椒圈、將混合好的調料淋入，吃時拌均即可。

螞蟻上樹：1。把豬肉清洗乾淨，剁碎，粉條泡軟備用2。豬肉碎加點醬油、料酒、玉米澱粉，然後醃製十分鐘左右3。將蔥、姜清洗乾淨，切碎備用4。鍋中倒入油，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油5。再放點蔥、薑末爆香味，下入肉末煸炒斷生6。下入粉條翻炒均勻，到一點清水7。用中火翻炒至湯汁收幹，撒點蔥花即可

酸辣粉：1、將木耳用溫水浸泡後清洗乾淨，鍋中倒入水2、大火煮沸騰，放木耳焯三分鐘，撈出過冷水後瀝乾水分3、用煮過木耳的開水把紅薯粉絲煮至八九分熟4、撈出瀝乾水分，放點香油以免粘在一起5、將木耳、香菜清洗乾淨，木耳撕成小塊，香菜切段備用6、青紅椒去蒂洗淨，切細絲；蒜剝皮，壓成蒜泥備用7、把木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒盆8、加點陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油攪拌均勻，撒點蔥花即可

鴨血粉絲湯：1、香菜洗淨切碎，千張洗淨切絲備用，2、將泡好的粉絲，瀝水撈出備用3、鍋內加水，放入適量火鍋底料燒開，下入丸子和千張絲煮透4、千張絲和丸子煮入味後，下入黑豆苗和綠豆芽燙熟，加入芝麻油和雞精調味備用5、另取一口鍋，燒開水下入泡軟的粉絲煮好6、取大碗，倒入醬油和蘋果醋，將燙好的粉絲撈出放入碗中，加入香菜和油酥花生7、將煮好的湯，澆入粉絲碗內，拌勻即可食用

黃瓜拌粉絲：1、乾粉絲提前用清水泡發，洗淨備用2、黃瓜洗淨後，刨成細絲備用3、煮鍋裡倒入清水燒開，將粉絲放入鍋裡煮熟4、煮好的粉絲撈出，過涼白開5、姜、蒜洗淨後，切末，切好的姜蒜，調入適量涼白開，浸泡幾分鐘6、再調入適量醬油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，攪拌均勻7、粉絲瀝乾水分後，拌入黃瓜絲8、將調料淋入粉絲裡，攪拌均勻即可