首頁 > 美食
早餐不能喝“大米粥”?醫生提醒:這5物不適合當早餐
由 唐醫生科普內科 發表于 美食2023-01-22
簡介3、胃病大米粥很多人都知道是比較容易消化的,但是如果長時間使用也可能會給胃部帶來一定的影響,導致胃部功能退化,本身胃部不好的人,如果喝大米粥還會出現反酸的現象
食道潰瘍可以喝大米粥嗎
早餐要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,
由此可見,早餐對於人的一天來說都是非常重要的,早餐不但要按時吃,而且要高質量的吃,這樣才能夠有利於身體健康。
01
不吃早餐會給身體帶來什麼危害
1、導致身體肥胖,有大量的生理機制,研究資料表明,如果不吃早餐會導致體內的激素分泌不穩定,導致食慾出現上調的現象,如果長時間這樣會導致體重增長。
2、影響身體的正常代謝,身體代謝具有一定的生物節律性,身體需要透過營養的攝入來保持一個正常的生物規律,
如果不吃早餐,會對身體正常代謝帶來不利的影響。
3、不吃早餐會導致多種疾病出現,透過各項資料研究表明,早餐對於維持人體的健康,提高工作學習的效率是非常重要的,但不但會影響學習生活,也會導致一些疾病的發生,
比如膽結石,低血壓等。
每天早晨7:00~9:00是胃腸功能執行非常旺盛的一個階段,這個時候消化吸收功能特別強大,如果沒有攝入足夠的食物,腸道也無法及時吸取營養,會導致身體出現一些問題。
02
早餐不能喝“大米粥”?
張文宏教授在採訪中曾經提到過這樣一個建議,就是建議中國人在套餐的時候不要吃大米粥,可以更改為豆漿或者是牛奶。
針對這個說法每個人的看法都是不一樣的,很多人也開始關注早餐,
到底應該吃什麼才對身體健康。
張文宏教授也主要從幾個方面來說明了原因,早吃如果吃大米粥會給身體帶來這樣的影響。
1、造成營養不良
人的意識中到常喝粥是一件非常好的事情,特別是大米粥,營養非常豐富,容易飽腹也特別容易消化,而且還可以為身體提供營養。
早晨喝大米粥,確實對於身體的消化吸收是比較迅速的,但是大米粥在做的過程中卻需要長時間的熬煮,會導致營養元素大大的流失,但是碳水化合物的水平卻保持的比較高,
所以喝大米粥的營養物質相對是比較單一的,
很容易出現營養不良的情況。
2、升糖指數高
我國的糖尿病患者是非常多的,根據世衛組織的統計,
現在已經達到了1.4億
,這個資料是非常龐大的,所以我們一定要注意種飯菜對於升糖指數的影響。
大米粥的升糖指數是比較高的,達到了90以上,如果早晨喝的大米粥比較多,會導致血糖顯升高的現象,保持身體的血糖水平正常就會促進胰島細胞的分泌,需要更多的胰島素。
所以如果長期早晨喝大米粥,就等於讓胰島細胞長時間處於一個負擔較重的狀態,時間長了,導致胰島細胞衰竭
,無法維持人體正常的血糖,引發糖尿病的出現。
3、胃病
大米粥很多人都知道是比較容易消化的,但是如果長時間使用也可能會給胃部帶來一定的影響,導致胃部功能退化,本身胃部不好的人,如果喝大米粥還會出現反酸的現象。
喝了大米粥之後會對胃酸的分泌造成一定的刺激,如果長時間和大米粥不僅起不到相應的養生作用,而且還會傷害胃部。
03
醫生提醒:這5物不適宜當早餐
早餐對於身體來說是非常重要的,可以防止身體出現一些不適的情況,但是在有些情況下,早餐是不適宜吃一些食品的,有可能會危害健康。
1、油炸食品
早餐的種類是非常豐富的,有些人早晨的時候可能會選擇吃一些油條、雞排等,但是這些油炸食品脂肪含量是比較高的,而且特別的油膩,不但營養素得到了破壞
,還會增加腸胃的負擔。
2、隔夜的飯菜
很多人為了早晨吃飯的時候省事,喜歡留下一些剩飯剩菜,選擇在早晨食用,但是隔夜的剩飯剩菜,
特別是蔬菜中容易產生亞硝酸鹽
,對人體的健康帶來一定的危害,倒傷的時候早餐是非常重要的,儘量選擇一些新鮮的食物。
3、水果類
減肥的人是非常多的,很多人認為早晨的時候應該少吃主食,可以吃一些水果,但是有些水果確實不適合空腹食用的,比如鳳梨橘子等,因為這些食物中含有一定量的酸性物質,容易導致胃酸,對胃部健康帶來一定的影響。
4、刺激性食物
早餐的時候有很多食物也是不適合吃的,比如一些辛辣刺激的食物,辣椒辣條,等些食物會對胃黏膜和腸道造成很大的刺激,
容易導致出現胃痛的現象
,特別本身有消化道方面疾病的人。
5、醃製的小鹹菜
很多人早晨的時候不能吃什麼樣的主食,都會選擇一些醃製的小鹹菜,口也非常下飯,但是這種小鹹菜中含有的亞硝酸鹽含量高,長時間使用會給身體帶來一定的危險。
但對於一個人的身體健康來說是非常重要的,我們在吃飯的時候可以多種多樣,的食物含有不同的營養,早餐可以選擇牛奶豆漿,包子等,及時更新每天的食物。