首頁 > 美食

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

由 海闊天空1ss 發表于 美食2023-01-09

簡介把買回家的毛豆洗淨,挑平的,把沒有豆仁的扔掉,倒進深鍋裡,加調味料,用筷子拌勻,將毛豆浸沒後再加水,蓋上蓋子,用大火煮40分鐘

鹽水煮豆怎做

今年,我不知道為什麼。直到現在,我還沒看到上眼的毛豆。這有很多原因。把買回家的毛豆洗淨,挑平的,把沒有豆仁的扔掉,倒進深鍋裡,加調味料,用筷子拌勻,將毛豆浸沒後再加水,蓋上蓋子,用大火煮40分鐘。煮熟後,把水排幹吃。不怕辣,還可以放幾個辣椒,味道不好就沒有味道。如果你只在鹽水裡放鹽,這篇文章真的很適合你,因為叔叔家真的很喜歡吃毛豆。

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

但我買了幾次之後就不新鮮了。幾乎是一夜之間,或者是一夜之間重新煮過,所以顏色特別深,或者特別鹹,味道也不是很好,所以建議在家裡煮。本週,舅舅家煮了兩次鹹毛豆。有時他所做的是讓家人感到更自在。所以他喜歡挑起一些他沒有的菜,還有一些他沒有吃的菜,所以不要失去那些做得不好的菜。你不是一個人,因為我的孩子不喜歡我做的食物。另外,鹽煮大豆不僅是鹽,只有鹽煮大豆的味道很單一。叔叔的印象是綠色的毛豆來自酒店。它是翠綠色的,其次是蔬菜的漂白,起初很綠。今天,我叔叔去廚房教你怎麼做鹹煮豆子。希望你玩得開心~

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

適量大豆、八角、肉桂、香葉、青椒、小米椒、鹽、糖、味精

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

一。先選全豆,切下豆莢,先將切好的豆莢洗淨,再用鹽搓豆莢,以除去絨毛,洗淨備用;

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

2。然後先把香料煮開,加水量不能超過豆子。烹調香料水時,放鹽調味。食鹽量足夠,味道要鹹,這樣豆製品才會恰到好處;

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

三。最後,加一點糖使其新鮮,加入味精使其味道更好,放入大豆,開啟蓋子煮12分鐘,就可以在桌上吃了~

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

香、鹹、香、糯。在鹹水裡煮毛豆很好。如果你喜歡,你可以自己試試~

鹽水煮毛豆,香氣撲鼻,鹹鮮軟糯

提示

一。煮大豆時,只切一頭。切兩頭時,豆子容易掉出來;

2。大家都知道怎麼做毛豆。這取決於如何烹調它;

三。為了完美的節日,毛豆是必不可少的。即使沒有好毛豆,也只能是短而長。

Tags:毛豆味道大豆豆莢豆子