黃豆薏米豬蹄湯

養顏佳品|滋補藥膳——黃豆薏米豬蹄湯！

黃豆能夠有效調節膽固醇，可以輔助治療動脈硬化和高血脂。黃豆還能夠調節身體的內分泌，可促進雌性激素分泌，讓雌性激素和雄性激素達到平衡。經常吃黃豆可以美白護膚，並且還能起到降糖降脂的作用。 薏米能健脾、補肺、清熱、利溼、常食可以保持面板光澤細膩，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，對面板粗糙等有良好療效。

豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，對面板很有好處。

黃豆薏米豬蹄湯是女性美容佳品哈。愛美的女士可以多喝哦。

By 歸家小廚

用料

豬蹄 500g

黃豆 100克

薏米 2把

生薑 5片

蔥 10克

鹽 5克

太太樂鮮雞汁 15克

料酒 2勺

生抽 1勺

蠔油 1勺

花椒粒 5粒

枸杞子 5克

做法步驟

1、準備好豬蹄。

2、鍋中燒開水，加入料酒，煮一下豬蹄，煮去血水。

3、洗淨豬蹄放入高壓鍋中。

4、加入蔥姜，黃豆、薏米。

5、加入花椒粒、料酒、蠔油，生抽、鹽，適量的水。

6、高壓鍋選擇蹄筋鍵，55分鐘即可煮好。

7、放入枸杞子。

8、再放入太太樂鮮雞汁，繼續燉煮10分鐘。

9、可以出鍋啦！

10、黃豆薏米豬蹄湯上桌了！

11、豬蹄筋斗，吃一口粘嘴。

12、黃豆薏米口感細膩，綿軟，味道好極了，湯底喝乾淨喲！

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