早餐吃一個煮雞蛋，好處多多，可能吃雞蛋的“3不”很少有人知道

雞蛋可以說是在我們生活中的一個常客，無論是吃飯還是看望病人都離不開它的存在，在以前的時候就有營養專家將雞蛋評論為全營養食品。無論是國內外都已將雞蛋融入到我們的一日三餐中，而且由於雞蛋裡面所含有的蛋白組成與我們人體的蛋白組成是非常相似的，所以說吃雞蛋所吸收的蛋白遠遠要高於大豆和牛奶，雞蛋作為一種天然的滋補品，而且價格便宜。

吃雞蛋的好處

：首先，由於雞蛋裡邊含有我們人體所需要的營養物質，尤其是蛋黃裡面含有的卵磷脂，若能被我們人體合理的消化吸收後能夠釋放出鹼錢，可以延緩人體衰老，這也是很多人吃雞蛋來達到延年益壽的一個秘訣。其次，蛋黃裡面還有的單獨飽和脂肪酸最主要的成分是亞油酸，對於預防心臟病有很大的幫助。最後，雞蛋中含有維生素a玉米黃素以及葉黃素，對於清肝明目更是有著不容小覷的作用。

早餐吃一個煮雞蛋，好處多多，可能吃雞蛋的“3不”很少有人知道！

雞蛋的做法也是非常簡單的，其中最便捷的一種食用方式就是煮雞蛋。煮雞蛋，不僅不會將雞蛋裡面的營養成分被破壞，而且還能將它的用處發揮到最高。若是能夠在每天起床後吃一個煮雞蛋，身體也是不會差的。

在吃這雞蛋的時候有一些飲食原則：

不吃生雞蛋，不吃茶葉蛋，不吃隔夜蛋

。這三種雞蛋對我們的身體是有一定影響的，所以在平時吃雞蛋的時候一定要格外注意。除了這三個雞蛋以外，若是在吃完雞蛋以後吃鱉肉會導致食物中毒，吃消炎藥人有可能會加重腸胃負擔，而且還會使藥效失效。

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