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選對雷盛899紅酒,你可以收穫紅酒與巧克力的雙重快樂

由 詩酒年華人生 發表于 美食2022-12-01

簡介之所以說雷盛899可以令酒客擁有紅酒和巧克力的雙重快樂,是因為法國經典梅多克雷盛899,是一款入口有濃厚巧克力味道的混釀乾紅

巧克力配紅酒會怎麼樣

選對雷盛899紅酒,你可以收穫紅酒與巧克力的雙重快樂——為什麼這麼說呢?你以為我在這裡要說的,是紅酒配巧克力的方法嗎?不是的!

選對雷盛899紅酒,你可以收穫紅酒與巧克力的雙重快樂

之所以說雷盛899可以令酒客擁有紅酒和巧克力的雙重快樂,是因為法國經典梅多克雷盛899,是一款入口有濃厚巧克力味道的混釀乾紅。甚至於,法國經典梅多克雷盛899在初聞的階段,就可以令品鑑者感受到明顯的奶香味,入口後不僅有巧克力味道,還有強烈的成熟紅色水果的香味,品質非常卓越!還有細膩的口感、豐富的結構,以及平衡的風味與適中的單寧,令法國經典梅多克雷盛899被評為法國紅酒的最高級別“AOC級”。

不說不知道,這款出自法國波爾多最重要的子產區,梅多克的混釀乾紅葡萄酒,還是法國紅酒中的最高等級“AOC級”的呢,難怪令眾多的老酒客和紅酒新手,紛紛“拜倒”在了它的高腳杯下。

選對雷盛899紅酒,你可以收穫紅酒與巧克力的雙重快樂

在雷盛899的故鄉,法國的波爾多左岸地區,得天獨厚的風土令這裡盛產優秀的葡萄良種。比如說密斯卡岱葡萄,雖說是波爾多白葡萄品種中的“配角”,卻因為不可忽視的實力而成為了“甘草龍套”。這種葡萄的種植量,只佔波爾多白葡萄總種植量的5%。因為比較容易感染灰黴菌,所以一般需要種植在陽光較好的地塊。

選對雷盛899紅酒,你可以收穫紅酒與巧克力的雙重快樂

用密斯卡岱葡萄釀造的白葡萄酒,具有酸度適中、口感圓潤的特點,多用來給波爾多幹白和甜白葡萄酒提供花香與果實香氣。

所以說,在波爾多地區,以及像是出產雷盛899的梅多克這樣的重要子產區,你永遠可以信任這裡的出品!波爾多的葡萄酒、梅多克的葡萄酒,是永遠不會踩雷的存在!喝好酒,選雷盛899就對了!

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