南北方過小年有什麼差異 你知道嗎？

禮記杏仁餅多少錢

在中國，春節一直都是最重要的傳統節日。

每逢過年，在外地的遊子們不管多遠，都要回家，過一個熱熱鬧鬧的團圓年。

現在，又臨近春節。今天，我們就來說一說南北方的過年方式，一般都有哪些不同。

小年究竟是哪一天

今天是臘月二十三，也是北方的小年。

這個小年呢，是按陰曆算的，如果換算成新曆，每年的日期都不一樣。

而每年這個時候。。。

南北方都會掀起一場沒有硝煙的大戰

我的朋友們，來自大江南北，有的說小年是臘月二十三，有的說臘月二十四，還有說正月十五 der~

同樣都是“小年”，各個地區日期都不一樣算是咋回事啊？

日曆上說，南方 的小年比北方的小年 晚一天 哦~

而又有北方的朋友出來“闢謠”了，說：

江浙滬地區 ，小年不僅是臘月二十四，除夕前一天也是“小年”。

南京 則把正月十五的元宵節稱為“小年”。

雲南 部分地方的“小年”則更晚了，正月十六才過。

你們那裡的小年到底是哪一天呢？

小年、大年都咋過

好吧，無論它是哪一天，總是得熱熱鬧鬧、風風光光地過。

那~小年乾點啥？

從古自今，都是圍繞著“新年新氣象”展開的。

貼春聯、打掃衛生、祭祀灶王爺，對了，小年也叫灶王節。

傳說當天灶王爺要上天彙報，所以家家戶戶都要送送他。

1。 早期的灶神信仰，源自對火的崇拜，祭灶也多半在夏日。

2。 《禮記》裡祭灶是在四月。

3。 唐宋的灶王節是在臘月二十四，也分“官三民四船五”：宮中、官府臘月二十三日送灶，普通百姓臘月二十四日，船家則在臘月二十五日。

4。 到了明清時期，官民祭灶日期的區分漸漸模糊，尤其在北方地區，往往官民都將臘月二十三日視為小年。

再想想現在，“亂象紛呈”：江浙一帶喜歡臘月二十五…… 你們喜歡就好！

到現在，小年也被大家視為年節活動的開端。

從這一天起，家家戶戶開始忙碌起來，採買年貨、打掃房屋全都提上日程。小年到正月十五的年俗，你知道多少？

就說 深圳 ，“年廿六，爆米碌”、“年卅晚，團圓飯”……從小年到元宵，深圳有長達 20 多天的慶春習俗！

還有“睇大戲”、“醒獅”、“草龍舞”等特色活動。

其他方面，剪貼窗花是 北方 最盛行的民俗活動。有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鴛鴦戲水等等。

南方 卻沒有貼窗花的習俗，南方大多都是早上開始貼春聯。

北方 民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。所以北方沐浴理髮多集中在小年前後進行。

南方 小年沒有沐浴理髮的習俗，南方是除夕前沐浴理髮。

還有北方小輩兒穿虎頭鞋也是一個傳承很久的風俗啦~

而過大年時，南方 一般白天在家拜拜，燒紙，奉上貢品。

北方，比如 河南 ，白天去逝去父母長輩墳頭上祭拜，整理打掃下墳頭。

小年、大年都吃啥

要說南北最大的不同，那還得說到“吃”上面

各地小年要吃的傳統飲食各有特色。

“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”的謠諺由來已久，糖瓜是 北方 人小年必不可少的傳統角色。

麵食是北方人的主食，過了臘月二十三，大家就要開始蒸花饃。

蒸花饃分兩種，一種為敬神用的，另一種用來走親訪友。在小年這天，要製作一個大棗山，來供奉灶王爺。

南方 過小年是在臘月二十四，他們稱“掃年”為“撣塵”。

南方人有過小年吃“年粽”的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話說：“年粽年粽，年年高中（粽）”。

另外，廣西武宣、桂平 等地民間有做米餅的習俗。稻香滿溢的米餅，帶給人們濃濃的新年幸福感！

而過年的時候，在北方，可以說是“無餃子，不過年”。一大家子人圍著桌子包餃子，那是最溫馨的時刻。

為了討吉利，北方人往往把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子內。

農諺有云“初一餃子初二面”，圖的是條條順，意喻順順當當，面講的究也不少，要用初一的餃子面來做。

且這面須為冷湯，也就是把面煮熟之後用冷水浸過，稱為冷湯。

還以 河北 為例，河北一般中午吃餃子，而且是素餡的，這一餐就相當於是年夜飯了。

而年夜飯後，基本圍坐一起，看春晚。

吃著茶點，瓜子、核桃、花生是 北方 人春節最常見的了，不管你去哪一家串門，進門第一眼看見的肯定就是這些。

南方 則多數做年糕和湯圓。

湯圓也叫“糰子”、“圓子”，取“全家團圓”之意。

而“年糕”這個名字就非常吉利，預示著“年年升高”，寄託著人們對美好生活的嚮往。

在江蘇浙江一帶，年夜飯上總要有一道年糕。在上海，還有一道非常有名的小吃，叫螃蟹炒年糕，有機會可以嘗試一下。

晚上全家圍坐在一起吃年夜飯，南方 的年夜飯一般都是安排在晚上。

菜色會比平時豐盛許多，必須有的菜有肉圓子、全魚，而且這個魚是不許吃完的，意寓年年有餘。

而南方的飯後“茶點”……

杏仁餅、麻花合川桃片、雲片糕、蛋卷、綠豆糕 、龍鬚酥 ……各類糯米類的糕點滿滿擺了一桌子。

還有一個比較特別的習俗就是，廣東、澳門 等地區初二要吃開年飯，尤其是做生意的人。

……

當然其他還有很多不同的習俗，而且每個地方吃的東西也不盡相同，畢竟“十里不同俗”嘛~

不過還是非常期待你的回覆，說一說 你家裡過年的習俗。