油條怎麼做才最好吃嗎,加半斤花生,不吃麵食的孩子也說香,好吃

大家好，我是：為愛下廚

教你省心、省力，的做法與技巧

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道

讓我們一起努力成長，做出不一樣的獨特美食

做出充滿愛的美食，做法簡單還快捷

《特色花生油條餅》

早餐別總是烙餅和做油條了，教你一種新吃法，加入花生碎，做出好吃的麵食。

加入300克的麵粉，幾克白糖促進發酵，加入3克的酵母。

倒入80克的溫水，讓酵母融化，揉麵更容易發酵。

再打入2個雞蛋，筷子攪勻攪散，攪拌成絮狀。

揉成光滑的麵糰，做到三不沾，裹上一次性保鮮膜。

放入室內發酵至兩倍大小，或者放入冰箱低溫發酵。

鍋底倒入植物油，倒入小花生，小火翻炒爆香，沒有噼裡啪啦聲音，就可以撈出了。

花生撈出控油，自然放涼，用擀杖搗碎，成花生碎。

第二天早或者一小時以後，去除保鮮膜，發酵至蜂窩拉絲狀。

麵糰揉出氣泡，擀杖整理一下，擀成長方形大餅。

麵餅表面刷油，撒上一層花生碎，輕輕拍打按壓一下。

麵餅中間切開，兩邊對摺一下，按壓封口。

再切成油條小麵皮，用筷子按壓一下，成小油條狀。

油條兩邊輕輕提起，放入油鍋裡面，注意油溫5-6成油溫。

花生油條小火慢炸，炸至色澤金黃，筷子多次翻面。

炸至色澤金黃，出鍋裝盤，自然放涼即可。

掰開看一下效果，看著就流口水，外皮香酥，裡面柔軟香甜還有花生香。

歡迎複製下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《特色花生油條餅》就完成了，大家可以試試看，做法簡單又營養，全家老少都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！