世界最貴的魚子醬,一勺就要4萬元,網友吃一口就"破產"了

世界的美食多不勝數，很多人對於美食有著偏執的熱愛，這不僅源於舌頭味蕾上的滿足，更是因為美食可以給我們帶來，源自身體本能的快樂。因為不同的文化，不同的風俗習慣，各國都形成了自己獨有的特色風味，例如印度的咖哩、日本的刺身等等。

近幾年，魚子醬成為了眾多食客追捧的美食之一，它特殊的口感和風味俘獲了一大批食客的味蕾。雖然魚子醬價格相比其它美食要貴上一些，但大部分都在可接受的範圍之內，不過有一種魚子醬卻超出了大部分人對於魚子醬價格的認知。

世界最貴的魚子醬

“Almas魚子醬”是世界上最貴的魚子醬，它是用大白鱘魚卵製作的，在這種魚子醬的外層包裝中還塗有金箔，主要從伊朗出口，在英國倫敦，一盒重量為32盎司的Almas魚子醬售價達到了23，308美元。

32盎司相當於907克左右，也就是不到兩斤的重量就要賣23308美元，整體的價格我們雖然覺得很貴，但是還不能很直觀的感受出來，但如果將它細化，一勺這種魚子醬它的價格是4萬人民幣，我想很多人都能直觀的感受出這種魚子醬為什麼是世界最貴了。

吃一口就“破產”了

很多網友調侃，這樣的魚子醬我只要吃上一口，我就可以宣佈“破產”了，魚子醬名稱中的“Almas”在俄語種的意思就是代表“鑽石”，將這個名字賦予到世界上最貴的魚子醬身上可以說在貼切不過了。

為何這種魚子醬售價如此之高呢？這源於它的來源大白鱘，鱘魚分為很多種，魚種類不同，魚子醬的價格也不同，不過我們所說的生產“Almas魚子醬”的大白鱘，一年產量也不足100尾，而且只有超過60歲的成熟大白鱘的魚卵才可以用作生產魚子醬。

這種魚類不同於我們日常所見的魚類，它的產卵週期在20到50年，甚至有要100年才能產卵的，因它的稀有性也成為了魚子醬如此之貴的原因。

如今的大白鱘現狀

大白鱘是鱘魚家族中體型最大且唯一可食用的魚類，據覅據調查，這種與恐龍同時代的魚類，已經存活了至少12億年，是白堊紀最古老的倖存者；不過即使經過了如此漫長的時間，它卻沒有像其它物種一樣發生形體變化，它依舊保持的原來的形態。

如今大白鱘已經屬於瀕臨的物種之一了，這也可以說是一種被人類吃到瀕臨的動物了。即使售賣這麼高的價格，市場依舊出現供不應求的情況，人類對於獵奇美食的追求可以說永無止境。對於這個世界最貴的魚子醬，你有什麼看法呢？是否贊同並願意花個4萬元品嚐一勺呢？歡迎大家在下方留言討論。