下飯家常菜營養美味的小炒三絲好吃不怕胖❗️

三絲怎麼炒好吃

下飯家常菜❗️營養均衡，雞胸肉做的小炒三絲，好吃不胖做法超級簡單❗️ 今天利用家裡現成的食材做了這道小炒三絲，既適合減肥人士，也適合小朋友，營養美味，低脂低卡❗️喜歡吃辣的朋友可以換成尖椒，味道更贊哦

By 愛娃（Elva）私廚

用料

雞胸肉 1塊

胡蘿蔔 半根

青椒 1個

蒜 2瓣

蔥 半根

生抽 2勺

鹽 適量

蠔油 1勺

料酒 1勺

澱粉 適量

雞精 少許

做法步驟

1、準備食材洗淨備用

2、胡蘿蔔和青椒切細絲

3、雞胸肉切絲放入碗中

4、加1勺料酒

5、1勺生抽

6、適量澱粉

7、攪拌均勻

8、起鍋燒油，油溫6成熱，下肉絲翻炒

9、炒至8分熟放蔥花蒜末，繼續炒香

10、放蔬菜絲翻炒一下

11、加1勺生抽

12、1勺蠔油

13、適量鹽

14、少許雞精

15、翻炒半分鐘即可出鍋

16、完成

小貼士

簡單易做，0失敗

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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