茭白這樣炒著吃，不僅美味可口，且能滋陰養血、滋補養顏！

茭白怎麼吃

茭白這樣炒著吃，不僅美味可口，且能滋陰養血、滋補養顏

材料：茭白250克、水發木耳100克、泡辣椒碎5克

調料：蒜、姜、蔥適量

將茭白切成大約4釐米的薄片；將木耳清洗乾淨，將蔥、姜、蒜、泡垃圾切碎

將適量的鹽、胡椒粉、味精、鮮湯加澱粉調成先芡汁。

在鍋中放入適量的油燒熱，姜泡辣椒切碎，薑片、蒜片炒香，再就加入茭白片、木耳一起翻炒至熟，淋上芡汁，撒上適量的蔥絲即可。

養生功效：此道木耳茭白，具有滋陰養血、滋補養顏、強身健體等功效，非常適應愛美的女性食用；

注：圖片來自網路