泡麵吃著不健康？你得學會豐富搭配

小編的一個近親在飲品廠上班，曾經出過新聞報道，某廠使用殺蟲劑熏製中藥被查處，當時很震驚，問親戚，只是輕描淡寫地說，你以為為什麼中藥短時間內能不生蟲，你吃的米麵也一樣的，區別在於查不查。韓國的農心拉麵瞭解一下，非油炸型的，不過大多偏辣。面本身的鈉就超標，加上調料包直接爆表而已。所有面都是靠低水分和高鹽來做到防腐的，如果一個泡麵、掛麵等敢說自己沒有鹽分。

那一定是放了過量或爆表的防腐劑，同理一個掛麵、泡麵等如果號稱自己0防腐劑，尤其價格還很便宜，且不論是不是收購的陳年小麥，其中一定含有大量的鹽。就算是五星級飯店的外賣的乾淨程度，也不可能比得上康師傅泡麵廠的乾淨程度。這型別食品加工廠要求的衛生潔淨度比酒店後廚高得多，員工上廁所都要更換兩次以上不同區域的工作服和工作鞋。泡麵最大的問題應該是高油高鹽，所以不建議多吃。

碳酸鈉是發酵用的，食用鹽是料包裡的。乾脆面面餅含鹽量是普通面的好幾倍。泡麵、雞蛋、青菜、酸奶、再加點水果，感覺也挺有營養的。可以直接放進去一起煮，我一般是加雞蛋，青菜，火腿腸。5分鐘搞定。重要的是調料包，麻辣燙什麼的，我吃了沒什麼，可是每次吃一包泡麵第二天滿臉的痘痘。其實我感覺泡麵畢竟是保質期很長。防腐劑各種調味劑比外面麻辣燙什麼的多很多。

胃癌不會是因為吃泡麵造成的，除非是長期幹嚼泡麵，肯定他還有其他不健康的飲食習慣，胃吃壞了得了胃潰瘍，再不好好保養，再有得癌症的基因，那就完蛋了。對於沒條件自己下廚的學生黨來說，食堂比泡麵強，泡麵比外賣麻辣燙強。那種好吃的泡麵基本價格就很貴，比如火雞面就七八塊錢一袋了。麵餅拿出來搭配其他食材一起煮就是了，只要不加胡椒粉或者醬，

每天換不同的搭配食材，味道頓頓都不一樣啊。我就不喜歡吃魚蝦肉海鮮等，我的愛好就是一碗熱氣騰騰的麵條，包括泡麵。我就經常吃泡麵。放幾顆小青菜、一個單面煎、幾片自己滷的牛肉、肘子什麼的，再放點老乾媽的辣子雞或是農夫的牛肉醬，味道不錯啊！不要用裡面的料包就好了。泡麵都差不多，特別是國產的那些，味道真不怎麼樣。可能有些人是有麥芽香氣的行家，也能做出百吃不膩的泡麵。

小時候的夢想就是天天吃泡麵，長大後為不用吃泡麵奔波努力。我覺得把泡麵的麵餅和掛麵一起煮，然後少放調料，就很正常了，不鹹。泡麵不是營養不均衡，營養反而比很多食物均衡，任何食物單一的吃都會營養不良，而且泡麵是歸類為速食，不是常規主食。有時候只是想吃泡麵，我連續吃了一週，加蝦，加蘑菇，加蔬菜，加蛋，泡麵如果不是圖方便，為什麼要叫泡麵。

全套打完也就五分鐘收工，喜歡吃自己煮的，泡麵的調料都不要。自己加點鹽就好，簡單點，放炒西紅柿，煎雞蛋。想豐富點，筍片，金針菇，黃花菜木耳絲，豆腐絲，大蝦仁燴一鍋湯，煮好的面撈出，連菜帶湯澆上，放點香菜，四季青，色香味俱全。但就因為各種傳言說不健康，吃一次被懟一次，只能愛人不在家自己偷偷“改善”生活了。