這三類“健康食品”，給孩子吃會越吃越胖

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第272期

這三類“健康食品”，給孩子吃會越吃越胖！

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這三類“健康食品

很多家長覺得，食物包裝上有“無糖”、“純天然”、“無新增”等字樣的會更健康，所以在給孩子選擇食品的時候，更傾向於這一類。

今天斌姐就和你們聊一聊有哪些“披著健康的外衣”的食品，危害孩子的健康。

1、無糖飲料可能比有糖飲料危害更大

家長們要注意：無糖≠0糖！

根據國家食品安全標準《預包裝食品營養標籤通則》，每100ml飲料中含糖≤0。5g，就可以標註為無糖飲料。

但無糖飲料標註的是無糖，卻依然是甜的。這是因為很多無糖飲料通常會採用甜味劑來代替蔗糖，也就是代糖。

常用的甜味劑有木糖醇、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜菊糖、紐甜等，其甜度是白糖的幾十倍甚至幾百倍！

所以，喝無糖飲料，雖然不用擔心齲齒的問題，但依然會養成嗜甜的口味習慣！

2、脫脂牛奶不一定健康

澳大利亞伊迪斯·科文大學的一項研究發現：全脂牛奶不會讓兒童更胖，和低脂牛奶一樣對兒童有益。

對於2歲以內兒童，根據世界衛生組織建議，不推薦脫脂牛奶作為其主要食物。即使因為兒童超重、肥胖、家族肥胖史等原因給孩子喝低脂奶，2歲以內的兒童也不推薦喝脂肪含量低於1%的低脂牛奶或脫脂牛奶。

對於大於2歲的健康兒童來說，即使食用全脂乳製品，也不會增加肥胖或心血管疾病的風險。

嫌棄奶類脂肪的主要原因是怕攝入過多的熱量和飽和脂肪。但是不要忽略奶類脂肪的優點，不僅蘊含香氣，而且增加飽腹感，甚至還帶來脂溶性維生素和一些健康成分。日常控脂更應該注意控制高脂的肉類、油炸食品和烹呼叫油的攝入量。

圖片來自：週末媽媽

3、粗糧麵包不能代替粗糧

根據中國營養學會《中國居民膳食指南》建議，每人每天應攝入30~150g全穀物（包括粗雜糧、全麥、糙米和雜豆等），但這一建議適用於6歲以上的兒童及成年人。

大多數粗糧麵包中的“粗糧”含量都較少，反而加入過多的油鹽糖等成分。對於給孩子吃粗糧這件事，建議最好是家長直接購入粗糧原材料，比如玉米、紅豆、蕎麥等，用最原始的“煮”或者“蒸”的烹飪方式，既簡單還能保留粗糧的營養成分，孩子吃得安心家長也放心。

作者簡介：兒童營養師王斌，中國註冊營養師、國家二級公共營養師、國家高階營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專注於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子。