發物是什麼？為什麼生病不能吃發物？生活中哪些是發物呢？

發物到底是什麼？中醫講究望聞問切，往往確定了病因後，會告訴你不要吃發物？例如：感冒了不要吃雞肉，過敏體質的人不要吃海鮮，脾胃不好的人群不要吃糯米等食物。那麼為什麼不能吃這些呢？生活中哪些是發物呢？相信你一定也有疑問，下面讓我來給你解釋一下“發物”到底是什麼？要注意什麼呢？

什麼是發物？

從廣義上講，在病人用藥期間和病後調理期間，能加重病人病情的，或者誘發新的症狀的，導致舊病復發的食物，都是發物。

大家都知道“是藥三分毒”這句話，那麼這句話的由來是什麼呢？其實，這句話是從中醫的理論中提出的，大家知道，作為我國的醫學瑰寶，中醫講究的是統一調理，這是與西醫的不同。西醫是哪裡痛治哪裡，所以，大家感覺西醫的治療效果很快，殊不知身體上的某個部位發生不適了，有可能是整個系統在向你報警。中醫認為藥食同源，也就是說咱們普通吃的食物，其實，很大部分都是中藥。例如：馬鈴薯、番薯、大蒜等等，都既是食物又是藥物。所以，中醫說的發物是“誘發、引發、助發”的意思。原本體內有溼邪穢物的人群，慢性疾病的人群。吃了發物，就會導致疾病的發作，復發等症狀。如果身體健康沒有毛病，那麼發物對你是無害的。

生活中常見的發物有哪些？

生活中常見的發物有很多，也比較廣泛，主要分為幾種：發風之物、發熱之物、溼熱之物、發冷之物、發燥之物等等。

發風之物

風指的是風邪，發風之物，就是容易使人生風、疾病擴散、面板病變等。例如：蕁麻疹、溼疹、丹毒、瘡癰疔癤等。這樣的人群，因吃的食物引起病情發作、復發、誘發的食物。例如：體質過敏人群、痛風患者、患有蕁麻疹、溼疹、中風等。發物代表：蝦、螃蟹、扇貝等海鮮產品。蝦對於普通人來說富含蛋白質、鈣等營養，是普通人的滋補品。但對於以上人群來說，就是發物。

發熱之物

表現為發熱、煩躁、口渴、胸腹灼熱、面紅等人群，一般要忌諱發熱之物，熱性食品為發熱之物。例如：生薑、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等，本身這些人群陽火旺盛，尤其是在炎熱的夏季，這些人群食用以上這些食物會容易上火。但在冬季，這些食物就是溫補的佳品。

溼熱之物

溼熱之物，主要是影響脾胃的蠕動，助溼助熱的食物，例如：糯米。脾胃虛寒的人吃了這種食物，就會難以消化，容易引起消化不良，胃部動力不足，腹痛、腹瀉等症狀。

飲食細節決定健康

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溼熱之物並不是不好，例如，糯米對於溼熱的人來說是發物，對於健康的人來說就有補氣的功效。

發冷之物

主要對應一些陽氣不足，寒涼特徵的人群。例如：脾胃虛寒、寒症體質。主要發物有，雪梨、西瓜，柿子等生冷食物。這類食物對於體質虛寒者來說，容易加重寒涼的特徵，引起腸胃不適，對於普通健康人來講沒有什麼壞處，不但可以降低溼熱，還可解暑。

發燥之物

發燥之物，主要是會使人口渴、乾燥容易產生津液不足，平時感覺口渴、乾燥、嘴唇發乾等人群，應該少吃。例如：炒瓜子、炒栗子、炒花生等。

透過上述敘述，相信大家也知道了飲食因人而異，不能人云亦云，盲目跟風。為了自己的健康要儘量忌口，自己的病症調理好了，就不需要忌口了。