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【斯佳麗美食】炒米仁怎麼炒鮮蝦炒米仁青豆炒米仁青豆炒米仁的做法
由 豆果美食 發表于 農業2021-05-11
簡介By 斯佳麗 【豆果美食官方認證達人】用料鮮蝦 250克青豆 100克太太樂鮮貝露調味汁 2勺薑末 少許油 適量鹽 適量做法步驟1、1準備好原材料
炒米仁怎麼炒
鮮蝦炒青豆,蝦是一種海鮮, 味道鮮美,富含優質的蛋白質和鈣質,是很多孩子喜歡吃的食材; 而青豆是春季的時令食材,是一種低脂高鈣高纖維的食材,營養全面多樣, 能為身體提供較多的營養供給。將這兩種食材搭配在一起炒, 鮮香味美,孩子也特愛吃。春天是孩子生長的黃金期,多給孩子吃些高鈣高蛋白的食材, 更利用促進孩子生長喲。
By 斯佳麗 【豆果美食官方認證達人】
用料
鮮蝦 250克
青豆 100克
太太樂鮮貝露調味汁 2勺
薑末 少許
油 適量
鹽 適量
做法步驟
1、1準備好原材料;
2、2。 燒鍋水加入點鹽和幾滴油,
3、3 加入青豆放入鍋中焯煮至九成熟撈出備用;
4、4。 燒熱鍋放入適量的油,加入薑末爆香;
5、5。 下入鮮蝦進鍋爆炒;
6、6。 將鮮蝦炸至微微香酥,變為紅色;
7、7。 加入焯過的青豆進鍋翻炒;
8、8。 加入2勺太太樂鮮貝露調味汁翻炒均勻;
9、9。 加入少許鹽翻炒均勻;
10、10。 盛入盤中。
小貼士
1。 我選用的蝦不大, 因此無需去殼, 但要剪去蝦鬚; 2。 將處理好的鮮蝦放入鍋中用油炸至微微酥脆,這樣就能連殼一起吃了; 3。 焯青豆的時候加入點鹽和油能保持蔬菜翠綠的色澤; 4。 最後加入點太太樂鮮貝露調味汁來增鮮上色。
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