您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 沙茶
吃火鍋時,如何搭配蘸料才好吃?學會“124搭配法”,方便實用
美食5、清湯絕配版對於喜歡清湯鍋、番茄鍋、菌湯鍋等清淡口味的人來說,需要一份既不厚重,吃起來又不會寡淡的蘸料,4勺麻醬+2勺蒜蓉牛肉醬+1勺辣椒油花生碎,最後再撒上少許香蔥,這樣的蘸料堪稱絕配,怎麼蘸都好吃
閱讀更多潮汕人最愛的調料:由沙茶醬和花生醬組合而成的經典味道
在小編這次去潮汕地區的美食旅途過程中,有一種調料,無論是在潮州還是汕頭,幾乎每一餐、每一種吃法都可以看到它的身影,潮汕人把這種醬料的美味可以說是發揮到了極致,這就是“沙茶醬”
閱讀更多【美食】潮汕牛肉火鍋,潮汕人最愛的潮菜,這個冬天就要這麼吃了!
潮汕本地人吃牛肉火鍋,就愛佐一碟特製的沙茶醬
閱讀更多【健康】牛肉怎麼炒才嫩?很多人做錯這一步,難怪乾柴嚼不動!
俗話說“橫切牛羊豎切豬,斜切雞順切魚”牛肉比較老,筋比較多,所以一定要橫著肉上面的纖維經絡來切開,做出來的菜才會更加的入味兒,牛也更容易嚼爛
閱讀更多重慶火鍋蘸料怎麼調?重慶火鍋蘸醬怎麼調
美食火鍋好不好吃,蘸醬很關鍵,曼姐今天就分享幾款蘸醬的調法,愛火鍋的朋友千萬不要錯過~花生牛肉醬香菌玉米醬複合黑椒醬沙茶醬更多美味醬料做法可以參考這套食譜部分食譜目錄部分食譜截圖
閱讀更多潮州燒鷹鵝是什麼菜系?潮州燒鷹鵝的做法有哪些?潮州燒鷹鵝的做法
粵菜的代表菜代表菜:烤乳豬、龍虎鬥、太爺雞、東江鹽焗雞、潮州燒鷹鵝、猴腦湯、沙茶淵牛肉、明爐燒螺、糖醋咕嘈肉、冬瓜蠱、耗油網鮑片
閱讀更多潮汕蠔烙用什麼粉會脆?這樣做才好吃,好吃到爆!趕緊學起來. . .
美食相信大家都知道蠔烙是廣東省潮汕地區的一道特色小吃煎好的蠔烙外酥內嫩鮮蠔雞蛋蔥芫荽澱粉熟豬油魚露沙茶醬製作步驟:1)新鮮蠔仔洗淨放入篩盤中控幹水分備用,蔥、芫荽洗淨,切碎
閱讀更多魷魚花刀怎麼切?魷魚花刀的做法和花刀的做法,魷魚花刀的做法大全
加入醬汁翻炒均勻,加少許清水,翻炒熟透稍微收汁即可紅燒魷魚圈食材:魷魚、糯米、香菇、胡蘿蔔、蠔油、糖1
閱讀更多爆炒羊羔肉怎麼做好吃家常熱炒之沙茶羊肉變化版-我愛北方風味的孜
我和老公多年來都有每週在家吃一次火鍋的習慣,幾種材料各留下一點就可以炒出香噴噴的沙茶羊變化版
閱讀更多