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【湘味】一頓飯吃掉半個肉,這道菜的做法讓你口水失控!| 湘菜味道
3 :肉煮好後立馬撈出,放入倒好老抽的盆裡,用手把老抽抹遍肉
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梅菜扣肉【主料】五花肉一塊500克、梅菜200克【輔料】蔥一根、蒜4瓣、姜一小塊【調料】老抽兩勺、生抽兩勺、豆腐乳一塊、五香粉一勺、蠔油兩勺、糖半勺、料酒適量烹飪過程:第一步煮五花肉,五花肉清洗過後放入鍋內,加入淹沒五花肉的水,大火煮開撇去
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美食【主要食材】:五花肉,梅乾菜【配料】:姜,蔥,豆腐乳【調料】:料酒,老抽,生抽,蠔油,五香粉,白糖【具體步驟】:1、鍋中倒入涼水,將豬肉涼水下鍋,放入薑片、蔥段,再倒點料酒,大火燒開,撇去表面浮沫,再繼續煮10分鐘左右,中間翻一次面,將豬肉
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