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高階大氣上檔次的北京仿膳,究竟長什麼樣
它講究的就是一個細,所以咱們這個手一邊滾一邊轉,一邊片,剛才切好的鮑魚片,我們用剪子把它剪成一個小邊兒,這個邊兒不要剪斷,剪到中間位置就停,這是金蟾的兩條腿,做金蟾的肚子是用鵪鶉蛋,金蟾的基本形狀就出來了,下一步幹嘛呢,用蝦膩子,做金蟾的身
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美食新鮮的魚片進行簡單的醃製後,裹上面粉炸制金黃,隔壁的小孩兒絕對能饞哭~原味兒脆炸魚偏鹹香,真的是又酥又脆,口感中有一絲絲炸蝦片的味道,根本停不下來,約上三五好友把酒言歡,必備此菜~脆炸魚片還可以蘸番茄醬吃,這滋味兒誰吃誰知道,酸甜酥脆,一口
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