首頁 > 運動

常吃雜糧有利於緩解三高,但你吃對了嗎?別讓“偽雜糧”毀了健康

由 每日營養學 發表于 運動2023-01-07

簡介如果你購買的雜糧饅頭吃起來和白麵饅頭沒什麼區別的話,那基本上就是偽雜糧了,靠吃這種雜糧饅頭減肥,或者是養生的話,效果基本是沒有的,如果吃太多的話,或許還會造成身體的負擔

粗糧麵包可以排便嗎

隨著三高問題的普遍發生,以及其他一些富貴病的出現,人們對於飲食也越來越講究。一些熱愛養生的朋友,對於飲食的把控就更加嚴格了,將常吃的主食都換成了雜糧,希望身體能夠攝入更多的膳食纖維。大家都知道雜糧中的膳食纖維是非常豐富的,不僅可以促進腸胃的蠕動,同時也能給身體補充營養。

隨著養生觀念的普及,越來越多的人開始吃起了雜糧,市面上也有很多的雜糧食品可以提供給人們選擇。甚至雜糧的種類已經漸漸趕上了精糧了,比我們平常所吃的主食都要精緻。有些雜糧雖然打著雜糧的旗號,但是其實也算是一種精糧,不僅無法給身體提供營養,對三高控制也不好。

常見的偽雜糧有哪些?

水果麥片以及其他的一些速溶麥片

常吃雜糧有利於緩解三高,但你吃對了嗎?別讓“偽雜糧”毀了健康

在大家的印象中,燕麥片是名副其實的雜糧了,經常吃麥片也確實可以促進腸胃蠕動,幫助消化,減少脂肪以及糖分的攝入。但是現在市面上販賣的各種水果麥片,以及其他的一些速溶麥片其實都是一些偽雜糧,這些產品在加工的過程中已經添加了很多物質,提高了熱量,損失了麥片應有的營養價值,經常吃對健康其實沒有太大的好處。

真正要吃燕麥片這種雜糧的話,還是要挑選一些原味的,比較完整的麥片,裡面新增的物質越少越好,這樣才是真正的雜糧。

粗糧麵包

減肥的朋友可能都有試著吃過粗糧麵包來減肥,有些朋友甚至覺得粗糧麵包吃了不會長肉,而且還能促進腸胃蠕動,幫助排便,這樣還有利於減肥。事實上,現在市面上售賣的粗糧麵包有些根本就不是真正的粗糧麵包。

常吃雜糧有利於緩解三高,但你吃對了嗎?別讓“偽雜糧”毀了健康

有些商家為了讓麵包吃起來口感更好,所以會新增一些精緻麵粉和一些食品新增劑。這樣做出來的麵包其實已經不是粗糧麵包了,經常吃也不會起到減肥的作用,如果吃得過多說不定還容易長肉。所以我們在購買粗糧麵包的時候,一定要仔細看一下它的成分表。

穀物飲料

隨著健康飲食觀念的傳播,越來越多的人知道碳酸飲料以及一些果汁飲料喝多了對身體不好,所以人們往往會選擇喝一些穀物飲料,覺得喝這些飲品對身體好,和吃了粗糧沒什麼區別。但是這些穀物飲料中真的就沒有新增劑嗎?

其實一盒穀物飲料中的膳食纖維含量根本就沒有多少,相反裡面的糖分確實非常高的,經常喝這樣的穀物飲料不僅無法提供多少營養物質給身體,還會攝入過多的熱量,造成身體肥胖。

雜糧饅頭

常吃雜糧有利於緩解三高,但你吃對了嗎?別讓“偽雜糧”毀了健康

饅頭是我們中國的一種傳統食品,白麵做得饅頭不僅看起來好看,而且吃起來還香。但是經常吃白麵饅頭是非常容易發胖的,對三高問題也會產生不好的影響。所以很多時候人們都選擇吃雜糧饅頭,但是真正的雜糧饅頭吃起來都是比較粗糙的。

如果你購買的雜糧饅頭吃起來和白麵饅頭沒什麼區別的話,那基本上就是偽雜糧了,靠吃這種雜糧饅頭減肥,或者是養生的話,效果基本是沒有的,如果吃太多的話,或許還會造成身體的負擔。

有些朋友覺得,既然外面的雜糧食品大多都是偽雜糧,那麼我自己買點雜糧回來熬粥喝總行了吧。雖然雜糧粥是一種很好的選擇,但是在熬粥的時候一定要注意不要煮爛,因為這樣可以將雜糧中的營養物質很好的保留下來,同時又不會增加雜糧中的糖分,這樣的雜糧粥才是真正的養生食品,對控制三高問題才有一定的幫助。

Tags:雜糧粗糧麥片麵包饅頭