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提醒中老年人:少吃米飯饅頭,多吃這4樣粗糧,腿腳有勁精神充沛

由 壹號廚夫 發表于 美食2022-12-29

簡介而這些看似健康的主食,其實對身體是沒有任何的好處,因為饅頭、米飯的營養單一,然後升糖指數還比較高,經常吃不僅不利於腸胃消化,還容易變胖,俗話說的好“有錢難買老來瘦”,因此也是提醒中老年人,要少吃米飯,不如替換成一些粗糧,既能補充營養,還能強

吃苞谷糝會胖嗎

提醒中老年人:少吃米飯饅頭,多吃這4樣粗糧,腿腳有勁精神充沛

隨著年紀的增長,身體各項技能都在逐漸退步,一些年紀大的人,或多或少都有一些問題,再加上對養護身體沒有清楚的認知,在飲食會養成錯誤的習慣。

提醒中老年人:少吃米飯饅頭,多吃這4樣粗糧,腿腳有勁精神充沛

就比如說上了年紀的人,都建議他們吃清淡的飲食,於是一些中老年人就開始了不吃肉、不放油等等,長時間不吃葷腥,其實對身體有很大的危害,再加上主食攝入的單一,日常不是米飯就是饅頭,要不一日三餐就是米粥。

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而這些看似健康的主食,其實對身體是沒有任何的好處,因為饅頭、米飯的營養單一,然後升糖指數還比較高,經常吃不僅不利於腸胃消化,還容易變胖,俗話說的好“有錢難買老來瘦”,因此也是提醒中老年人,要少吃米飯,不如替換成一些粗糧,既能補充營養,還能強身健體,就像是以下這4種粗糧都非常適合,常吃的話讓你腿腳有勁,精神充沛。

提醒中老年人:少吃米飯饅頭,多吃這4樣粗糧,腿腳有勁精神充沛

一:三色藜麥

很多人對藜麥都非常的陌生,以為這是一款“新型食物”,但其實藜麥距今已有6000多年的歷史了,是印第安人的傳統主食,就像是水稻和小麥是我國的傳統主食一樣。

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不過藜麥的營養價值要遠遠的高於小麥和水稻,並且是超過任何一種糧食作物,藜麥是一種

全谷全營養完全蛋白鹼性食物,它所含的蛋白質可以和牛肉媲美,之後還含有人體必需的9種氨基酸和非常豐富的礦物質和維生素等等。

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常吃藜麥對身體的好處是非常多的,補充營養、增強體質、促進腸胃蠕動、預防便秘,不僅適合上了年紀的人,像是減肥人群、上班族、孩子都可以適當吃一些。不過大家去買藜麥時,會發現藜麥共有三種顏色,黑色白色和紅色。

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其實這些藜麥的顏色不同,但營養卻沒有差太多,若不知道怎麼選擇的話,不妨入手這款三色藜麥,日常吃的時候將三色藜麥泡水4個小時,然後往裡面放一把大米,作為主食是剛剛好,營養均勻,口感也不錯!

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二:燕麥

燕麥也非常適合中老年人,其原因就在於燕麥所含的營養,燕麥中所含的脂肪含量佔據5%-9%,是大米、白麵的4-5倍,居所有穀物之首,並且這些脂肪是不會讓你變胖,反而能幫助調節身體,降低膽固醇。

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不僅如此,燕麥還含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、膳食纖維、多種維生素和礦物質都要高於大米、小麥,常吃燕麥除了能降血脂、還能調節血糖、改善便秘、抵禦疾病、增強體質等等,人到中老年後,燕麥是一定要常吃的。

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不過不是所有的燕麥都適合大家吃,像是經過了多次加工,裡面添加了糖、油就不適合,這種燕麥雖說吃著口感好,但對身體是沒有任何的好處,反而還會讓你變胖,因此在給家人買燕麥或是自己買燕麥片的話,一定要選擇無新增的,配料表只有燕麥片的。

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對此小編也為大家找到了一款,就是這個西麥燕麥片,它就非常乾淨,除了燕麥在沒有任何的新增,小編最近再吃的就是這款,給父母買的也是這款,像是早上起床,一杯熱牛奶放上50克的燕麥片,營養美味又飽腹,讓你精力充沛,腿腳還有勁,若不差錢的話,這款燕麥片一定要記得買給父母、或是買給自己。

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三:玉米

接下來要說的食物就是玉米了,中老年人適當地吃些玉米對身體的好處也是極多的,既能增強飽腹感,之後還能促進腸胃蠕動,預防便秘,並且玉米中所含的維生素是稻米、小麥的5-10倍,隔三岔五吃上點玉米,對身體的好處是不請自來,讓你腿腳更有勁,精力也充沛。

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不過大家也能發現,就是現在的玉米的口感沒有小時候軟糯,之後還有超多的種類,每次都買不到可口的玉米,那大家可以來看看這款禾久玉米,選用河北張家口玉米,裡面沒有任何的新增,味道和小時候的一樣。

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並且它還獲得了第十五屆中國國際國產品金獎,品質是非常有保障,最關鍵的它還是免煮的,經過人工挑選,高溫蒸熟後再進行塑封的,撕開包裝就能享用,也不需要花超長的時間去蒸煮

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當然如果想要口感好一些的話,可以放到鍋中蒸10分鐘就可以了,囤上一些放到家中,特別的省事,正好現在還有活動,買一箱領券立減8元,但第二件只要29。9元,像是大學生、減肥的朋友、中老年人都非常的適合哦,入手不踩雷。

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四:七色糙米

像是一些中老年人吃米飯習慣了,不讓吃米飯總覺得吃不飽的話,那不妨來看看這款七色糙米。

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它是由7種粗糧組成的,裡面有綠色糙米、黑米、蕎麥仁、紅米、紫米、糙米、玉米糝組成,不僅豐富了你的口感,還增加了營養價值,然後這款氣色糙米不像是市面上其餘款,需要你提前浸泡好長時,想吃的時候直接放到鍋中蒸就可以。

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大家可以一次多蒸出來一些,吃不完的可以放到冰箱冷凍起來,等什麼時候想吃時,解凍就可以了,選擇它作為主食,要比單吃米飯強太多了,若不差錢的話,中老年還是買上一些,對身體是真的好。

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人到中老年後,身體各項功能都在退步,因此大家在飲食方面一定要更加註意,尤其是吃主食的時候,別老吃米飯、饅頭和米粥,不妨換成以上這4種粗糧主食,補充營養身體好,讓你腿腳有勁精神充沛

Tags:燕麥米飯主食粗糧燕麥片