【美食發燒友】油爆小河蝦怎麼做可以連殼吃小河蝦你只會白灼嗎？！

油爆河蝦怎麼做可以連殼吃

小河蝦你只會白灼嗎？今天小編跟您分享一道油爆小河蝦的做法，非常的簡單，連殼兒一起嚼還補鈣。

用料：

河蝦，大蒜，蔥，姜，小米椒，油，蒸魚豉油，涼白開

。

做法：

小河蝦洗淨，瀝水。

大蒜切末，蔥切末，姜切末兒，小米椒切圈備用。

取一小碗，倒入涼白開，加蒸魚豉油調成汁備用。

鍋內倒油，下小河蝦煸炒。

炒到小河蝦外殼兒酥脆盛出。

倒入調好的汁。

撒上蔥薑蒜末和小米椒圈。

鍋內倒油，將油燒熱。

淋在蔥薑蒜上面。

這道油爆小河蝦就做好了，非常的好吃，小河蝦不用炸，炒炒也能酥脆，連殼兒吃很香。