白蘑菇怎麼吃最好白蘑菇炒肉

白蘑菇怎麼吃最好

白蘑菇炒肉

白蘑菇加肉炒成醬香味，夏天下飯最可口了。

原料：豬肉、白蘑菇、醬油、紅辣椒、油。

做法步驟：

第1步、白蘑菇切片，肉切片用料酒醬油澱粉醃製上漿。

第2步、鍋內倒油把肉倒進去炒熟。

第3步、肉盛出，倒入白蘑菇炒軟後把肉倒進去翻炒，加適量水燉煮，加醬油調味。大火收汁。

第4步、成品。

來自 美食天下 愛烘焙的90後 的作品。