百香果太酸？看完這些吃法，你會愛上這種水果

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百香果，又叫雞蛋果。它是亞當和夏娃的愛情果，更是讓人如沐陽光的愛情果，不僅口味酸酸甜甜，營養也是超級豐富，滿滿的VC、VE，自帶美顏特效。

百香果雖好吃，不過由於口味很酸，所以對於很多人來說，這是不可忽視的硬傷。那麼，到底有沒有一些吃法，既操作簡單，又讓百香果吃起來不是那麼酸呢？答案自然是肯定的。

今天所長就盤點了百香果最受歡迎的三種吃法。你可以做成果醬，在上班之前抹在麵包上當早餐；也可以在略帶睏意的下午，泡上一杯酸甜的果汁，解饞又提神。

吃法一：百香果多多

百香果的酸，搭配養樂多的甜，簡直是完美啊，用量隨意發揮，真的很好喝！

食材：

百香果2個；

養樂多1瓶

做法：

百香果切開挖出果肉

倒入養樂多

加入適量冰塊攪拌

吃法二：百香果蜂蜜果汁

百香果太酸，蜂蜜太甜，這對天然cp結合起來，真的產生奇妙的“化學反應”~

百香果1個；

蜂蜜2小勺

倒入蜂蜜

加入適量水攪拌均勻

根據個人口味，也可以加入適量白糖

吃法三：百香果果醬

它的美味絕不辜負你的耐心！

百香果果肉

糖適量

蜂蜜適量

百香果果肉挖出，盛在盆中

加入白糖，攪拌均勻

放到冰箱裡冷藏三小時左右

冷藏好之後放入鍋中，加入蜂蜜大火燒開，轉小火慢慢熬製直到粘稠。

熬好的百香果果醬裝入乾淨的瓶中密封儲存，放涼後放入冰箱，吃的時候拿出享用即可，搭配麵包也很好吃哦~

（由於沒有加任何防腐劑，所以不能放的太久，需要儘快吃完）

吃法四：黃金百香果

不想酸的太張揚，只想做個甜甜的“黃胖子”

黃金百香果可以說是百香果中極其特別的存在，作為從臺灣引進的新品種，金黃的外表下更有營養豐富的內在。跟普通紫色的百香果相比，黃金百香果酸甜更加平衡，即使平時不敢生吃檸檬的人，都能輕鬆接受它的口感。所以，怕酸的童鞋可以嘗試一下哦~

百香果的吃法就說這麼多啦，泥萌學會了嗎？想吃就趕緊動手做起來吧~